新鲜出炉的沙丁鱼酥饼来噜!em0012" />
这包酥皮躺在冰箱很久了。。
嘻嘻。。终于舍得烤来吃了!
来,各位趁热哦!小心烫哦!
::沙丁鱼趴唬:: 趴唬=puff
材料:
酥皮 5片
沙丁鱼 1小罐
洋葱 半粒
小辣椒 2条
面粉少许
鸡蛋 1粒
做法:
- 酥皮从冰箱拿出解冻,备用。
- 沙丁鱼压碎,加入切块了的洋葱和剁碎了的小辣椒。拌均备用。
- 在桌面上洒上少许的面粉,放上酥皮,上下左右稍微杆平。
- 放上适量的沙丁鱼,对折盖上,三边稍微压紧,再用叉子压上花纹。
- 在包了料的酥皮上割上3刀,再放入预热了的烤箱以180℃烤10分钟后,
取出刷上一层蛋液,再放入烤箱烤10分钟或至熟即可。
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本帖最后由 妮可斯 于 2008-12-9 07:45 PM 编辑 ]