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楼主: wingseokhh

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[烹饪专区] ■开心厨房、开心下厨■★又上新食谱了!!《德国酥饼》尽在Pg73★

wingseokhh

2009-1-23 01:16 PM

原帖由 @三年以后@ 于 2009-1-23 12:15 PM 发表
沙葛这是什么？？？？？？

沙葛啊~ 呵呵。。我平时都叫它mang guang

中文名称我也不是非常的确定是这样叫吗

就是那种我们吃rojak白色咬下去脆脆的em0013
呵呵。。。这样烂的解释不懂你明白吗

@三年以后@

2009-1-23 01:58 PM

原帖由 wingseokhh 于 2009-1-23 01:16 PM 发表

沙葛啊~ 呵呵。。我平时都叫它mang guang
中文名称我也不是非常的确定是这样叫吗
就是那种我们吃rojak白色咬下去脆脆的em0013
呵呵。。。这样烂的解释不懂你明白吗

这样子讲我就懂。。。
够力了。。。em0037 em0037
我只有这种解释才看得懂。。。

J-YO

2009-1-24 02:09 AM

原帖由 wingseokhh 于 2009-1-22 11:52 发表
第一道：可樂雞翅膀

材料：
雞翅膀       6只
可口可樂       1罐

調味料：
油       适量
黑醬油       2湯匙
醬清       适量
胡椒粉       适量

作法：
~用調味料以及1/4的可樂腌制雞翅膀2個小時或以上
~開鍋后加入適量的油 ...

这道不错哦!!!!
我喜欢可乐又喜欢吃鸡

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☆konich|wa^^☆

2009-1-24 09:57 AM

这些都是我的最爱～

wui5354

2009-2-5 05:08 PM

原帖由 wingseokhh 于 2009-1-22 01:17 PM 发表
第五道：蜜瓜西米露
材料：
蜜瓜，罐頭海地椰 / 龍眼 / 荔枝， HL牛奶，沙谷米，冰

準備功夫：
將蜜瓜切粒，罐頭水果也切粒，沙谷米煮成粒狀。

作法：
1) 沙谷米先用清水浸著，另煮一鍋沸 ...

我煮过得蜜瓜西米露是用蜜瓜，椰浆，炼奶，芋头冰其林，沙谷米。。。。。好喝。。。。

coco3383

2009-2-5 11:10 PM

想找可樂雞的做法很久了~
真的谢谢楼主o~~~

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wingseokhh

2009-2-6 08:23 AM

原帖由 @三年以后@ 于 2009-1-23 01:58 PM 发表

这样子讲我就懂。。。
够力了。。。em0037 em0037
我只有这种解释才看得懂。。。

呵呵。。那我们是同一个频道的em0012

原帖由 J-YO 于 2009-1-24 02:09 AM 发表

这道不错哦!!!!
我喜欢可乐又喜欢吃鸡

呵呵。。。可乐鸡煮出来基本上没有可乐的味道

不懂你会喜欢吗em0010

原帖由 ☆konich|wa^^☆ 于 2009-1-24 09:57 AM 发表
这些都是我的最爱～

真的吗？谢谢捧场em0004
可能你可以在家试试看，
如果有什么可以问我哦，
因为这几道是我煮过很多次，
所以比较有心得

原帖由 wui5354 于 2009-2-5 05:08 PM 发表

我煮过得蜜瓜西米露是用蜜瓜，椰浆，炼奶，芋头冰其林，沙谷米。。。。。好喝。。。。

哦。。。芋头冰淇淋哦。。。是搅在一起吗em0010
我不太明白哦，mm要不要详细介绍下em0004

回复 #17 wingseokhh 的帖子

wui5354

2009-2-6 11:12 AM

先把沙谷米煮到透明，然后，加入椰浆，炼奶。。。。。。
煮到差不多时，熄火。。。。再加入芋头冰其林，搅拌一下就好了。。。
要喝的时候，再加蜜瓜。。。。。。。
加芋头冰其林时，你要自己是味道。。。。。。
如果不喜欢芋头冰其林，也可以加草莓或是vanilla的口味。。。
希望你喜欢。。。em0011

回复 #18 wui5354 的帖子

wingseokhh

2009-2-6 04:21 PM

谢谢你的分享

细节我去尝试后才分享，
呵呵。。。都不懂会不会弄到一团糟em0049
因为总是无法想象放入ais cream后的模样，
嗯。。好，我有空就去试一试

mamami84

2009-2-6 11:59 PM

看来很可口！我也要试看！em0011

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