[点心专区] OREO 芝士蛋糕~~不需要烘机

happygirl88

2011-3-18 01:41 PM

回复 120# 颜之有理

我的也是底部很硬哦。。。。从冰箱拿出来还要放着先，然后才可以切。。不然很难切。。。。。

happygirl88

2011-3-18 01:43 PM

楼主，我的cheese糊那边感觉很像吃jelly一样。。是什么原因？吉利丁粉放太多了吗？不过从冰箱取出到不冷后，吃的时候又不像jelly了。。。那种软软的口感蛮好吃，可是却不冷了。。。cheese要冷冷才好吃。。为什么会这样???

zerosquare

2011-3-18 05:20 PM

谢谢楼主！
原来，cheesecake 这么容易做哦！
不过，要做，要先买搅拌器！！我家没有，用手打，手会酸死吧！

luxy

2011-3-18 05:30 PM

感謝分享不過食譜寫得有點亂不是很明白的說明天是看看

giano

2011-3-18 09:20 PM

谢谢分享
我要去试试看了^^

queny

2011-3-19 12:35 PM

哈哈没有那个只是摆美的哦如果加多一点牛油的话会比较软吗？
颜之有理发表于 2011-3-17 05:09 PM

蛋糕表面有粉粉的是什么来得？？？对啊，你加多一点牛油它就会软一点

queny

2011-3-19 12:37 PM

回复颜之有理

我的也是底部很硬哦。。。。从冰箱拿出来还要放着先，然后才可以切。。不然很难切 ...
happygirl88 发表于 2011-3-18 01:41 PM

你试下牛油放多一点。

queny

2011-3-19 12:39 PM

楼主，我的cheese糊那边感觉很像吃jelly一样。。是什么原因？吉利丁粉放太多了吗？不过从冰箱取出到不冷后， ...
happygirl88 发表于 2011-3-18 01:43 PM

你吉林丁放多少？？？你放在冰箱有多久。cheese cake 冷吃起来很geli的

兮兮

2011-3-19 10:28 PM

多谢分享!!!

bubudomain

2011-3-20 03:05 PM

谢谢楼主分享，下个星期试试看，不能的话，就再来请教楼主~谢谢