小木偶1314
2010-1-11 11:19 AM
本帖最后由 小木偶1314 于 2010-10-2 01:35 PM 编辑
日式便当（BENTO）NEW 2/10
在家也能吃BENTO，只是用的不是日本米，可是还是一样好好吃，你也来弄一个吧。。
材料：
1）鸡腿，豆腐盒，包菜，红萝卜，水果，TERIYAKI SAUCE（下面有这ＳＡＵＣＥ的照片哦），柴鱼
做法：
1）把鸡腿用蚝油，胡椒，麻油腌2个小时，就可以煎了，把油逼出来，再倒了那些油
过后再煎一下，就把TERIYAKI SAUCE涂在鸡的２面就拿起，备用。。。。。。。。再放２匙TERIYAKI SAUCE在煎鸡的锅中煮一点的汁，汁等下要吃时淋在鸡上的
2）豆腐切４块。备用。
然后准备日式汤汁。１碗清水煮滚，加入１匙半蚝油，一点点的黑酱油，柴鱼３匙煮２０分钟，最后勾芡，把汤过滤后，淋在豆腐上
忘了把汤过滤
按自己的喜欢装饰
炸比较好吃，不炸比较健康
你要那个呢
装饰咯。。。
我有这便当盒，是朋友给我的，没便当盒，可以用碗
完成了
一定要把煮好的TERIYAKI SAUCE淋在鸡肉上，会更美味
素鸡翅 NEW 2/10
材料：
1）素鸡翅1包
调味料:
1 匙半蚝油，一匙半酸梅酱，1匙糖和半碗清水拌均匀，备用
做法：
1）先好炸素鸡翅，备用
2）调味料去煮滚，试试自己喜欢的口味哦。。最后勾芡就完成了。
素鸡翅
完成了
螺旋面（FUSILLI）
材料：
1）螺旋面，葱头仔，蒜片，肉碎，香肠，香菇
2）虾，火腿，蒸熟POTATO，CHEESE
做法：
1）先煮熟螺旋面，备用
2）炒香材料1）葱头仔，蒜片后加入香菇，香肠，再加意大利酱（调味：盐和糖）
最后加入螺旋面
3）备热烤炉。在盘中涂上橄榄油，加入面，然后铺上POTATO，火腿和CHEESE
放入烤炉，烤到有点金黄再拿出来，放入虾，再放进去烤。。。
注：这道不必烤太久，因为所有的材料都已经炒熟了，所以一定要趁热放入炉里烤，要是放凉了才放进炉烤里面就是冷冷
因为只要烤到表面金黄就完成了
先煮熟螺旋面，备用
材料。。。
放入盘中。。。
烤好的。。
YUMMY
紫菜卷
材料：
1）付皮（包五香的那种），寿司紫菜片，鱼浆（巴刹有卖），（蟹柳，龟豆，香肠3样用沸水烫熟）
2）用不沾锅煎鸡蛋，备用
3）蛋液和蜀粉（分开的哦，炸是要沾的）
做法：
所有材料准备好，先放一片付皮，鱼浆涂在付皮上，放紫菜，放煎好的蛋最后放蟹柳，龟豆，香肠
卷起来，要卷紧点哦。。。不然切时会散哦
炸时沾蛋液和蜀粉，完成
日式便当（BENTO）NEW 2/10
在家也能吃BENTO，只是用的不是日本米，可是还是一样好好吃，你也来弄一个吧。。
材料：
1）鸡腿，豆腐盒，包菜，红萝卜，水果，TERIYAKI SAUCE（下面有这ＳＡＵＣＥ的照片哦），柴鱼
做法：
1）把鸡腿用蚝油，胡椒，麻油腌2个小时，就可以煎了，把油逼出来，再倒了那些油
过后再煎一下，就把TERIYAKI SAUCE涂在鸡的２面就拿起，备用。。。。。。。。再放２匙TERIYAKI SAUCE在煎鸡的锅中煮一点的汁，汁等下要吃时淋在鸡上的
2）豆腐切４块。备用。
然后准备日式汤汁。１碗清水煮滚，加入１匙半蚝油，一点点的黑酱油，柴鱼３匙煮２０分钟，最后勾芡，把汤过滤后，淋在豆腐上
忘了把汤过滤
按自己的喜欢装饰
炸比较好吃，不炸比较健康
你要那个呢
装饰咯。。。
我有这便当盒，是朋友给我的，没便当盒，可以用碗
完成了
一定要把煮好的TERIYAKI SAUCE淋在鸡肉上，会更美味
素鸡翅 NEW 2/10
材料：
1）素鸡翅1包
调味料:
1 匙半蚝油，一匙半酸梅酱，1匙糖和半碗清水拌均匀，备用
做法：
1）先好炸素鸡翅，备用
2）调味料去煮滚，试试自己喜欢的口味哦。。最后勾芡就完成了。
素鸡翅
完成了
螺旋面（FUSILLI）
材料：
1）螺旋面，葱头仔，蒜片，肉碎，香肠，香菇
2）虾，火腿，蒸熟POTATO，CHEESE
做法：
1）先煮熟螺旋面，备用
2）炒香材料1）葱头仔，蒜片后加入香菇，香肠，再加意大利酱（调味：盐和糖）
最后加入螺旋面
3）备热烤炉。在盘中涂上橄榄油，加入面，然后铺上POTATO，火腿和CHEESE
放入烤炉，烤到有点金黄再拿出来，放入虾，再放进去烤。。。
注：这道不必烤太久，因为所有的材料都已经炒熟了，所以一定要趁热放入炉里烤，要是放凉了才放进炉烤里面就是冷冷
因为只要烤到表面金黄就完成了
先煮熟螺旋面，备用
材料。。。
放入盘中。。。
烤好的。。
YUMMY
紫菜卷
材料：
1）付皮（包五香的那种），寿司紫菜片，鱼浆（巴刹有卖），（蟹柳，龟豆，香肠3样用沸水烫熟）
2）用不沾锅煎鸡蛋，备用
3）蛋液和蜀粉（分开的哦，炸是要沾的）
做法：
所有材料准备好，先放一片付皮，鱼浆涂在付皮上，放紫菜，放煎好的蛋最后放蟹柳，龟豆，香肠
卷起来，要卷紧点哦。。。不然切时会散哦
炸时沾蛋液和蜀粉，完成
