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楼主: SoilDoll^@^!!!

[烹饪专区] ღ 简单又好吃的电饭锅蛋糕 ღ 黑森林蛋糕的做法在608#

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SoilDoll^@^!!!

2010-10-18 04:17 PM

本帖最后由 SoilDoll^@^!!! 于 2010-10-18 04:21 PM 编辑

回复 19# hren

楼主你是用电饭锅烘出来的吗？
你的材料那边有没有少了巧克力阿？没看到你写的。
我也想做一个~呵呵
hren 发表于 2010-10-18 04:11 PM

对呀，是用电饭锅哦

我的材料没少写，那些都是基本材料

巧克力是我自己想加的，因为我男朋友喜欢巧克力口味的~~~

SoilDoll^@^!!!

2010-10-18 04:21 PM

回复 20# wiwangwang

不过如果你是买那种普通的就没问题的啦~~

hren

2010-10-18 04:21 PM

回复 hren

对呀，是用电饭锅哦

我的材料没少写，那些都是基本材料

巧克力是 ...
SoilDoll^@^!!! 发表于 2010-10-18 04:17 PM

那么要+巧克力味的话要怎样做呢？
你的spoon大概用多大的？

SoilDoll^@^!!!

2010-10-18 04:29 PM

回复 23# hren

那么要+巧克力味的话要怎样做呢？
你的spoon大概用多大的？
hren 发表于 2010-10-18 04:21 PM

要巧克力味的话就在面粉里加入巧克力粉

放多少就看你自己喜欢多浓的巧克力味了~~~

通常5茶匙的巧克力粉就可以了（纯属个人意见）

我的Spoon是平时吃饭用的那种汤匙哦~~~

P/S：没有巧克力粉，也可以用Milo粉来代替的

hren

2010-10-18 04:36 PM

回复 hren

要巧克力味的话就在面粉里加入巧克力粉
放多少就看你自己喜欢多浓的巧克力味了~~~
通 ...
SoilDoll^@^!!! 发表于 2010-10-18 04:29 PM

milo粉也是可以吗？怎么说上下搅拌而不能打圈呢？
牛奶就是用那种包装的牛奶就可以了吗？
不好意思，因为我第一次要做蛋糕~所以很多好问~哈哈~
高筋面粉又是要怎样分呢？

lwei

2010-10-18 04:40 PM

lz看你一副幸福得意的样子我也好羡慕
下星期他生日
我也要弄弄~^^
lz,蛋糕切开咬下去是怎样的？
sponge cake那样？

SoilDoll^@^!!!

2010-10-18 04:49 PM

回复 26# lwei

lz看你一副幸福得意的样子我也好羡慕
下星期他生日
我也要弄弄~^^
lz,蛋糕切开咬下去是怎样的？
sponge ...
lwei 发表于 2010-10-18 04:40 PM

呵呵，先祝你成功。。。。

蛋糕要下去松松软软的，有点像Sponge Cake。。。

SoilDoll^@^!!!

2010-10-18 04:57 PM

回复 25# hren

milo粉也是可以吗？怎么说上下搅拌而不能打圈呢？
牛奶就是用那种包装的牛奶就可以了吗？
不好 ...
hren 发表于 2010-10-18 04:36 PM

对哦，Milo粉也可以，蛋糕做出来就带点Milo味的了~~

再来〉〉〉〉〉

上下搅拌就是用汤匙从前面把面糊拌去后面，一直到搅拌均匀为止

（讲到好像有点复杂

，希望你能明白我的意思）

还有，牛奶用包装牛奶就可以了

我是用HL的。。。个人觉得比较香

不要觉得不好意思啦~~问多一点比较容易明白嘛~~

khoo1992

2010-10-18 05:45 PM

楼主。。。我想问哦。。。。面粉用普通的哦？？？然后在电饭煲里涂那油是什么油阿？？

SoilDoll^@^!!!

2010-10-18 05:49 PM

回复 29# khoo1992

楼主。。。我想问哦。。。。面粉用普通的哦？？？然后在电饭煲里涂那油是什么油阿？？
khoo1992 发表于 2010-10-18 05:45 PM

对，就是那种最普通最普通的面粉就可以了

我在电饭锅里涂的是煮菜用的食油哦~~~

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