maskstation
2010-10-22 04:11 PM
我以前也做过呢~~
不过没你的那么漂亮~~
谢谢分享~~
不过没你的那么漂亮~~
谢谢分享~~
楼主: SoilDoll^@^!!!
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我以前也做过呢~~
不过没你的那么漂亮~~
谢谢分享~~
maskstation 发表于 2010-10-22 04:11 PM
我也是不知道哦~就是底部黑掉，然后硬的咯~
我打那个蛋白打了近一个钟阿~~ 终于它不会掉下 ...
hren 发表于 2010-10-22 02:40 PM
那就不是蛋白的问题了咯~~
我都是用普通面粉做的
因为不知道到底蛋糕分里面掺了些什么其他的材料
所以没用过那种注明“Cake Flour”的面粉做过乜。。。
刚弄了第二次
比第一次美很多~
但是为什么你的那么彭我的那么扁？
lwei 发表于 2010-10-22 04:12 PM
回复 maskstation
不客气呢。。。
你的方法有和我的不一样吗??
SoilDoll^@^!!! 发表于 2010-10-22 11:19 PM
回复 hren
Hmm。。。
那就不是蛋白的问题了咯~~
我都是用普通面粉做的
因为不知道到底 ...
SoilDoll^@^!!! 发表于 2010-10-22 11:25 PM
回复 wiwangwang
你说的巧克力漏风是什么意思呢？我没看懂
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SoilDoll^@^!!! 发表于 2010-10-20 12:35 AM
方法大致上一样~~
可能是成分分量不一样~然后蛋白可能打不够发~~
因为打倒手超酸的~~
呵呵~
maskstation 发表于 2010-10-23 09:09 AM
