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楼主: wingseokhh
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[烹饪专区] ■开心厨房、开心下厨■★又上新食谱了!!《德国酥饼》 尽在Pg73★

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JBLIFA
2012-1-9 05:22 PM
好料分享。。看起来真的很好吃。希望楼主继续加油为我们带来更多的好料^^
小可妹
2012-1-9 06:47 PM
留脚步，看起来好吃哦！
小可妹
2012-1-9 06:51 PM
Pongteh沙锅焖猪肉


1）油热锅后爆香葱粒、蒜米翻炒，之后加入辣椒干及1大匙的辣豆瓣酱继续翻炒。（那些黑色的锅炒？）
2）接着倒入腌制好的三层肉继续翻炒。
3）即而加入香菇、马铃薯，然后倒入约300g的清水盖锅焖15分钟至收汁。（这个闷得时候用什么锅？这个时候加入调味料？）
4）之后倒入一汤匙的花雕酒略翻炒即可上桌食用了。
tingting92
2012-2-9 10:33 PM
wahhhhhhhhhh~nice^o^
Kathxine
2012-2-17 01:38 PM
真的好多食谱，看着肚子都饿了，要自己试试做，那个做sushi的竹哪里有卖？
小莫
2012-2-17 07:25 PM
好多菜><
Blueberry cheese cake 看起来好好吃
xXElaineXx
2012-2-22 12:16 PM
天啊~看起来好好吃哦。。
看了就好饿~谢谢分享哦~
tammyqq76
2012-2-22 03:43 PM
本帖最后由 tammyqq76 于 2012-2-22 03:50 PM 编辑

楼主好有心哦。。。赞！！！！
我也是爱煮的人，我男朋友超爱吃我煮的东西，比如说焖猪肉，酿豆腐，沙锅面，宫保田鸡/鱼，咖里鸡，海鲜面，海生鱼票等等等等。。。我们可以一起分享心得了，谢谢！

不过楼主哦，想提醒你一下就是你的各式菜肴的页数都不对耶！
比如说。。。#122 第十四道：三杯鸡 http://www.jbtalks.cc/viewthread ... ;extra=&page=13，其实它是在http://www.jbtalks.cc/viewthread ... p;extra=&page=9
wingseokhh
2012-2-23 10:08 AM
希望这个帖子永远长存。。我也喜欢下厨
Sky~ 发表于 2012-1-9 04:02 PM



    因为你这句话, 让我想放弃都犹豫了
好料分享。。看起来真的很好吃。希望楼主继续加油为我们带来更多的好料^^
JBLIFA 发表于 2012-1-9 05:22 PM


谢谢你的支持, 谢谢
留脚步，看起来好吃哦！
小可妹 发表于 2012-1-9 06:47 PM

谢谢捧场哟

   
Pongteh沙锅焖猪肉


1）油热锅后爆香葱粒、蒜米翻炒，之后加入辣椒干及1大匙的辣豆瓣酱继续翻炒。（那些 ...
小可妹 发表于 2012-1-9 06:51 PM


你好哦, 不好意思, 迟了回复~~
其实任何一款砂锅都可以, 用砂锅焖会更入味更好吃哦
wahhhhhhhhhh~nice^o^
tingting92 发表于 2012-2-9 10:33 PM

谢谢!
真的好多食谱，看着肚子都饿了，要自己试试做，那个做sushi的竹哪里有卖？
Kathxine 发表于 2012-2-17 01:38 PM


JUSCO就有卖了, 不然DAISO也是有哦
好多菜><
Blueberry cheese cake 看起来好好吃
小莫 发表于 2012-2-17 07:25 PM


谢谢哦~~~!
天啊~看起来好好吃哦。。
看了就好饿~谢谢分享哦~
xXElaineXx 发表于 2012-2-22 12:16 PM


哈哈, 不客气, 也谢谢你捧场
楼主好有心哦。。。赞！！！！
我也是爱煮的人，我男朋友超爱吃我煮的东西，比如说焖猪肉，酿豆腐，沙锅面 ...
tammyqq76 发表于 2012-2-22 03:43 PM


真的丫, 谢谢你的提醒..!
wingseokhh
2012-2-23 10:32 AM
本帖最后由 wingseokhh 于 2012-2-23 10:42 AM 编辑

又踏入新的一年, 开心厨房又增岁了!
说真的, 因为喜欢下厨,
但是当会的菜肴越来越多之后,
就开始担心忘记食谱,
因此有了写食谱的习惯~~
可是近来生活非常忙碌而没有研究新菜肴,
也就很少上载新食谱了
不过间中仍有重复一些之前尝试过的菜肴,
在这里就和大家分享吧


我男友生日时我用了不同的配方来制作的 [榴槤芝士蛋糕]~


咖啡海棉蛋糕~ 我拿来做蛋糕底的~


一时失手把卖相给搞砸了...还好切开来不受影响~
[咖啡芝士蛋糕]~


朋友聚会时做的寿司, 嗯...不过成品让我点失望哦
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