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楼主: 小木偶1314
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[烹饪专区] 小木偶私房菜-好久不见,加了3道菜肴,快去看看(12/4)Pg 2

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小彬
2011-4-14 01:54 PM
好像很不错~满好吃的~我也要去试一试看~
小木偶1314
2011-4-14 04:21 PM
好像很不错~满好吃的~我也要去试一试看~
小彬 发表于 2011-4-14 01:54 PM



谢谢你。。。。喜欢这帖可以在首页按个哦。。。。
lizlee
2011-4-15 10:29 AM
楼主~~我昨晚有做那个小金杯。。。可是它不久就会软掉了,不像刚炸好时脆。。杯里面要怎样才会炸到呢??应为它浮在油上炸不到耶~~
小木偶1314
2011-4-15 10:44 AM
楼主~~我昨晚有做那个小金杯。。。可是它不久就会软掉了,不像刚炸好时脆。。杯里面要怎样才会炸到 ...
lizlee 发表于 2011-4-15 10:29 AM



不久就软了??我是凉了后放进罐子里
还是面糊的关系,太水??
里面用筷子弄进油里,金黄了就在油
lizlee
2011-4-15 12:42 PM
不久就软了??我是凉了后放进罐子里
还是面糊的关系,太水??
里面用筷子弄进油里,金黄了就在油
小木偶1314 发表于 2011-4-15 10:44 AM



    我跟着你的食谱的水350克。。会不会是要减少面粉的份量??应为我好像太厚。。。
小木偶1314
2011-4-15 05:21 PM
我跟着你的食谱的水350克。。会不会是要减少面粉的份量??应为我好像太厚。。。{:4_445 ...
lizlee 发表于 2011-4-15 12:42 PM


太厚的话可就、以加一点水
面糊就是不要太浓,也不能太水,中中。。。哈哈
很难形容哦。。。。

你下次再试试
lizlee
2011-4-15 05:28 PM
太厚的话可就、以加一点水
面糊就是不要太浓,也不能太水,中中。。。哈哈
很难形容哦。。。。

...
小木偶1314 发表于 2011-4-15 05:21 PM



    其实蛋一定要放两粒吗??粘分放多点是不是会比较脆呢??
妮1028
2011-4-15 09:56 PM
谢谢楼主分享哦!跟你住在一起真幸福~~
debbiexuan
2011-4-19 03:49 AM
口水一直流啊~
凯蒂ang
2011-4-21 03:15 PM
回复 260# 小木偶1314


好的,明天我要试试看了~
对啊,茄子沾粉炸,那个粟粉是不是 太白粉?
需要用水调吗?还是直接 粉状的?
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