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楼主: fang89
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[烹饪专区] __★芳芳小馆★__ [ 黑胡椒乌冬面 & curry chicken puff pg9 ]

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fang89
2009-8-28 11:10 AM




蘑菇酱BBQ鸡排饭





材料:
鸡肉
BBQ酱
蘑菇酱料粉  1包
牛油

注意：
鸡肉腌制至3小时或隔夜会更加入味和美味哦~~~

做法：

蘑菇酱
1.沸水煮滚后加入蘑菇酱料粉~
2.然后搅拌均匀~
3.搅拌至均匀后乘上碗备用~


鸡排









很好吃的鸡排来啦!!!


[ 本帖最后由 fang89 于 2009-8-28 11:30 AM 编辑 ]
fang89
2009-8-28 11:11 AM






海鲜意大利面





fang89
2009-8-28 11:14 AM


这是和happyhappyday买的珊瑚草(海燕窝)~


我拿来分2个做法~


一个做珊瑚草草莓yogurt...

材料：
泡好的珊瑚草适量
yogurt
草莓

做法：
珊瑚草切成细段，放入果汁机（加水）搅拌打碎，再加入yogurt放入果汁机搅拌（浓稠度可以个人喜好而加入适量的凉开水来调整）。同时添加草莓搅拌就大功告成了~

*不喜欢草莓的话，可以换其他自己喜好的水果~



另一个做法是海燕窝龙眼海底椰糖水...

材料：
泡好的珊瑚草
龙眼罐头
海底椰罐头

做法：
珊瑚草切成细段，加入龙眼再加海底椰就ok了~



我吃了还不错下哦!!!
*有兴趣可以和她买来试试哦!!!
紫幻
2009-8-28 11:16 AM
11楼的图片有些图片没放字？
放字会比较好><

茶叶蛋～要剥壳再去煮的咩？？我家不是那样的耶
从小到大～我吃茶叶蛋都是有壳的。。不对
都是亲手剥壳的
fang89
2009-8-28 11:26 AM
個人認爲你應該將材料的分量或者是比例放出來~~
這樣比較容易哦~~

我也有同感，不知道份量的比例，很难做哦。。。


大多数时候我都是大概的哦!!!
所以没办法写出分量~
不好意思哦!!!
fang89
2009-8-28 11:33 AM
原帖由 紫幻 于 2009-8-28 11:16 AM 发表
11楼的图片有些图片没放字？
放字会比较好><

茶叶蛋～要剥壳再去煮的咩？？我家不是那样的耶
从小到大～我吃茶叶蛋都是有壳的。。不对
都是亲手剥壳的



个人喜好吧!!!
我喜欢剥壳了煮~
感觉这样比较入味~

回复 #16 fang89 的帖子

紫幻
2009-8-28 11:48 AM
也是啦。。剥壳比较容易入味
我妈是喜欢敲敲蛋壳。。但不是碎掉= =
然后下去煮
fang89
2009-8-28 12:01 PM
原帖由 紫幻 于 2009-8-28 11:48 AM 发表
也是啦。。剥壳比较容易入味
我妈是喜欢敲敲蛋壳。。但不是碎掉= =
然后下去煮



我剥壳是要让方便吃的人~
要不然没人吃~
哈哈^O^
没自信的狮子座
2009-8-28 02:21 PM
我明天就试试看炸水饺～～～
如果我不要虾肉我还可以放什么吗？
fang89
2009-8-28 02:35 PM
原帖由 没自信的狮子座 于 2009-8-28 02:21 PM 发表
我明天就试试看炸水饺～～～
如果我不要虾肉我还可以放什么吗？



不放虾肉就不好吃了勒~
好像没其他可以放了~
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