(台北11日綜合電)台灣食品藥物管理署週四公布市售食品真菌毒素抽驗結果,有4件花生製品驗出黃麴毒素超標,澎湖知名的正一食品花生米,黃麴毒素超標逾72倍。

 食藥署北區管理中心主任馮潤蘭說,澎湖長春餅舖的海苔花生糖、進口商誼德國際的原味花生糖,以及彰化縣大盤百貨的花生粉也被驗出黃麴毒素超標。

 林口長庚腎臟科醫師顏宗海指,黃麴毒素具肝毒性,長期吃可能導致肝炎、肝硬化,甚至肝癌,建議花生製品避免放置潮濕處,以免受黃麴菌感染。

 食藥署說,正一食品及長春餅舖的違規花生製品已銷毀。