娃娃@i
2012-9-15 04:04 PM
材料
面粉、水、盐、适量色拉油，鸡蛋液，葱花、芝麻和肉松
做法
1、将面粉、水、盐、适量色拉油混合搅拌均匀
2、平底锅倒少许油，然后倒入面糊，摊成面皮
3、将鸡蛋液覆盖在面皮上，晃动锅或借助勺子将蛋液铺均匀
4、撒葱花、芝麻和肉松
5、待蛋液即将凝固的时候将饼卷起
6、卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘即成。
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[烹饪专区] DIY鸡蛋卷饼 |
