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[烹饪专区] 征求简单易煮的3菜1汤的料理食谱!

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银发著30
2011-1-14 12:50 PM
不知各位MM会不会像本人酱,来来去去都是煮一样的东西, 有时煮到都不知要煮什么料理给家人吃呢? 所以在这里征求各位MM分享一下自家的私方菜/汤! .
miya7351
2011-1-14 11:25 PM
菠菜蛋花汤 + 姜蓉蒸鱼+ 清蒸羊角豆 +马铃薯煎蛋
银发著30
2011-1-16 12:26 PM
菠菜蛋花汤 + 姜蓉蒸鱼+ 清蒸羊角豆 +马铃薯煎蛋
miya7351 发表于 2011-1-14 11:25 PM

菠菜蛋花汤 +清蒸羊角痘要怎样弄?
miya7351
2011-1-16 02:28 PM
回复 3# 银发著30


    汤底是用:一点油爆香江鱼仔,之后加水,然后煮15分钟,捞掉江鱼仔之后加调味料(通常我是不加的因为江鱼仔有味道了)然后放菠菜滚一下,放蛋液,关火搞定。

羊角豆洗净,煮滚清水再加点油盐再把羊角豆下锅,三分钟上锅,淋上酱青撒上炸葱和炸葱油胡椒粉,搞定!!此菜肴可蒸或水煮的
梦玄玄
2011-1-17 10:38 AM
药材鸡汤+菜哺蛋+虾米包菜+鱼肉otak
银发著30
2011-1-17 10:51 AM
回复 4# miya7351
谢谢MM的分享.
XuAn1314XuAn
2011-1-19 11:56 AM
西洋菜汤
清蒸大头菜猪肉
煎鱼
炒羊角豆..
iceflower
2011-2-28 09:38 PM
abc汤,娘惹蒸鱼,炒菠菜,芙蓉蛋
药材汤,蒸蛋,炒猪肉,青菜
meimei4321
2011-3-1 07:23 PM
分享我今天煮的家长菜。
腐竹鸡蛋汤 (可加瘦肉)
乌龟豆炒鱼饼
煎鱼

简单好吃又营养!
BeautyCastle
2011-3-2 11:52 PM
回复 1# 银发著30

紅羅卜絲炒蛋+蒸魚鬆+豬肉鹵蛋+大豆芽湯
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