[越南] 河內、下龍灣、沙壩行程－交通－住宿－消費全攻略（更新：雞蛋咖啡＋路邊攤海鮮）

哈喽，楼主有去过胡志名士吗？有没有什么好介绍？

沒有欸，帶爸媽旅行就是這樣，拍了十多個行程，他們不愛就跳過了。

走完老柴村后，我们会穿越一个一整片梯田，前往踏梅村（Ta Van）。这一整片的梯田就这样在眼前展开。由于我们去的时候是冬季，这里就比较冷清了。如果遇到采收的季节，据说可以看到许多弯腰正在工作的妇女，正手持镰刀割下一束束的作物，俐落打结后搁在脚边。





比起猫猫村，这里比较接近大自然。养着鸡鸭的竹篱家屋，少数民族黑苗、岱族腼腆却灿然的笑容，竟能不费吹嘘之力，就让人仿佛回溯穿越了久远时空。看得我目不暇给，每个画面都好新鲜，相机快门也按不停。







看到这个忽然伤心起来了，我虽然不是一个素食者，但看到这样的画面还是很揪心。导游说它这样被关着是意味着它们即将被送到市场宰杀，我就这样拍下了它的遗照。

记得以前在纽西兰时有当地人将猪当宠物养，还命名为 Bacon 和 Ham，到了大节日的时候，他们就会做成大餐庆祝。

这就是旅行带来的震撼教育。我想，以后，我就尽可能少吃些肉吧。



走了差不多三小时，终于到达终点站了。这就是接下来会发生的事。



原本跟着我们的原住民一直要我们买纪念品，而其他当地人也一窝蜂冲上来。我从一开始的时候就已决定好分点小费给他们，一人 VND 50,000，作为他们全程陪我们走到踏梅村的报酬。但让我意想不到的竟然是被他们黑脸拒绝了。她们坚持要我买她们的手工艺品，小小的钱包卖 VND 200,000，我连同爸妈三人，不就要花费 600 千了？我要求导游跟他们翻译，说我的行李装不下更多东西了，就给他们小费也不行吗？我能体谅他们花一天的时间跟着我们，但首先不是我们要求的，其二，网上也看过很多人完全不给任何小费。不过事情很快也圆满解决了。

整个行程的最后一项活动，当然就是午餐啦！导游带我们去的这家小餐馆，就在悬崖旁，可以俯仰整个踏梅村景色！

越南游的最后一天来了。结束了沙坝之旅后，Mike 安排了火车让我们回河内。但今天可以说是发生了极度不开心的事情。我们大约凌晨五点就到火车站了。到了酒店时，路上一片漆黑，完全没有人开门做生意。小小的Lobby，放了两张移动式睡床，员工就在那睡觉。

那睡眼惺忪的员工跟我们说，房间已经全满了，我们必须在 Lobby 等到 8 点天亮，然后在外面走走，12 点回来 check in。这事件，在第一天已经发生过了，但由于第一天我们精力充沛，而已那个时候是 9 点后，只需要等三个小时。这一次，我算是彻底被惹恼了。

我告诉他，如果这一个行程完全是交给他们安排的话，难道他们不知道我们会在 5 点凌晨回到河内吗？怎么可能没有房间留给我们呢？ Lobby 只有两张沙发，如果给了爸妈做，我和另一个加拿大人 Monique 要站着等吗？对于这样的安排，我真的感到失望，所以我极力争取比较有个地方给我父母休息。他们在万般无奈下，安顿我们去 12 人的 dorm 休息。

睡醒后，我带爸妈去了河内很出名的百年老店：吕望煎鱼（Cha Ca La Vong）。



对，它真的很红！红到整条街以它命名！几乎每家旅游网站都将它列为第一名（知名度方面）。著名旅游书作家 Patricia Schultz 甚至还将 Cha Ca La Vong 列入临死前要去的 1000 个地方之一。
(原文如下：我想，也许我仍得用尽生命中所有时间来寻找。然后，在生命旅程终结前（如果可以预知！），把所有回忆到的味觉经验分析，就能判断我的终极美味？有趣的是，到我找到了人间极味时，那间店铺还在吗？评论美食，是否要有「味在当下」的感觉。美食人的工作很矛盾，遇到了美味小店，怕一旦去品评钦点后，店家为应付大批客人，大量制造、调制，无法维持水准而令人失望。 ）

但我看到的评语都好坏参半，很多人说老板不友善，价钱太贵，份量少得离谱。经过亲身试验后，我能很老实告诉大家，还是别去吧。 VND 556,000，相等于一百马币，就只有这一小份而已。



小店内没有菜单，只卖一种东西：烤鱼。那天我去的时候，整间店只有两桌人，没想像中人山人海。一人只有四五块鱼肉吧，剩下的就是葱、荽茜、通菜梗、红辣椒丝、米线、花生以及鱼露等便宜到不行的食材。有时候，真的是口味差异的问题，反正我和父母都一致认为这一餐不值这样的价钱就是了。

但还是能感觉到他们的店真的很旧很旧，蛮怀旧的。



地址：14 Pho Cha Ca, Hoan Kiem, Hanoi, Vietnam
电话号码：+84 4 3825 3929
人均消费：VND 150,000

吃了早餐后，我列出了河内的景点清单给爸妈，他们竟然选了火炉监狱（Hoa Lo Prison）。还真没想到。



其实这景点不热门，宣传册上写的参观指南，没有把这个地方写进去实在太可惜了。我认为，作为一个历史爱好者，这是个必看的景点。

这座监狱当年关押的大部分是法国的当地人，还有一部分 1954 年的美国囚犯。牢房和陈列品就像所有原始监狱一样，严肃凝重。不同统治者、不同战争时期，对囚犯使用的刑具也各不相同，这展示了越南的殖民、叛乱和战争史。还有像断头台、美国战俘装这些陈列品。全世界其他地方也有更恐怖的监狱博物馆，但这一间清晰、有逻辑地展示了越南历史，特别是一个可以把25个犯人一个挨着一个地铐在墙边的大房间。



















地址：1 Hoa Lo St | Phu Khanh village, Hoan Kiem, Hanoi 10000, Vietnam
电话号码：+84 4 3824 6358
门票：20000越南盾
开放时间：每天8:30-11:30,13:30-16:30
网址：http://triphanoi.com/attractions/11-hoa-lo-prison-hanoi.html

我们离开的时候为了贪方便，直接就上了门口的出租车了。正所谓防不胜防，我在胡志明已经被骗过几次了，这次还是一样被骗。原来网上所说的正规公司的出租车也不一定是不骗钱的，我上的那辆标有了正规公司名称，可是才走了不到1 公里，我就看见价钱快速飙升至5 万（市内坐出租车，只要不去太远的目的地，超过3 万块的就可以断定他们是骗子了）。我发觉不妥后，也没有要争吵的意思，立刻机智地告诉他我们要下车找午餐吃。这时，我才发觉他的工作证没有附上照片。我只能说啊，越南的出租车骗案真的层出不穷，光我一个人经历过的故事，已经非常多姿多彩了。

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火爐監獄過後，咱們弎回酒店睡了一個下午，但晚上肚子餓時才慢條斯理地出來找吃。

有人曾經這樣說過，越南稱得上是世界上的咖啡主要消費國之一，但像星巴克這樣的國際連鎖品牌卻很難打入越南。在越南河內，咖啡館星羅棋布，可能隱藏在不起眼的街頭巷尾角落，也可能位於充滿歐式風情的獨棟別墅裡，不過簡陋或奢華，都滿足了咖啡愛好者的不同需要。

這家 Cafe Giảng 我一定得介紹，這是在之前資料搜集時完全沒聽過的，而是當地居民誠意推介！它的店面一點也不顯眼，我前一天其實去過一次，穿過了很陰森的長走廊，底層擺了很多桌椅，卻一個人也沒有。那時我就和爸媽說：好像沒人光顧欸，應該不怎麼好喝吧。



我之後上網找了這家咖啡廳的資料，一律五顆星推薦，所以就決定今天再光顧一次了！這一次，底層同樣也還是沒人，但幸運的是，有個小弟弟問我來喝雞蛋咖啡嗎？我猛點頭但同時也告訴他我都看不見有人來光顧的時候，他竟然笑說樓上都坐滿人了。果然，一上樓，都坐滿了老外和當地人，還飄來陣陣咖啡香。

Cafe Giang是由店主的爸爸於1946年創辦的，至今有60多年的曆史。店主的爸爸曾經在五星級索菲特傳奇大都市酒店擔任調酒師，並於其間發明了Cafe Giang的招牌！「雞蛋咖啡」的秘方。雞蛋咖啡的原料有越南咖啡粉、煉乳、蛋黃、黃油、奶酪等，通過調製後放在裝著熱水的杯子裡以保持溫度。由於上述各種用料的比例搭配達到和諧，咖啡味道很特別，喝起來有點像咖啡布丁。

另外還有一個很特殊的咖啡，那就是Red Bull Coffe（紅牛咖啡），也就是Red Bull（紅牛精神飲料）加上咖啡混合著喝。除了雞蛋咖啡外，當然也有其他一般的咖啡口味。在這裡喝咖啡的當地人士也大多會配著葵瓜子吃。這算是河內平民百姓的尋常休閒嗜好。

地址：39, Nguyễn Hữu Huan, Chương Dương, Hoàn Kiếm, Hanoi
營業時間：10:00-22:00
電話：+84-04-32940495
網址：http://www.giangcafehanoi.com





再來就是路邊攤海鮮了，我們可是冒著這個險吃的。它就在 Cafe Giang 附近，很多人吃，可是就只是很普通的螺。



我們點了大型的螺和小型的螺（不好意思，我不知道正確名稱），味道大致上是相同的，但小螺裡面藏了很多卵，或許見仁見智吧，當地人說很好吃，可是我們吃到爆出來的卵時，都覺得是沙石的味道，有點兒噁心。不過總體來說，這是一個很好的體驗。



圖中的老男孩跟老女孩，年輕時也是省吃儉用過來的，在過去六天裡，因為託管了旅遊公司安排三餐，一天三餐都是大魚大肉，他們越吃越怕，越吃越想來點簡單的。最後一天，我只是帶他們在街上閒逛，吃吃路邊攤，他們可高興起來了。



這裡還有一個小插曲，看到圖中那位擦鞋子的婦女嗎？其實我之前一直很排斥讓人擦鞋子，因為總感覺自己是在花錢使得自己高人一等，讓別人做些很卑微的工作。但就在我們吃著晚餐的同時，這位婦女一直苦苦哀求我爸爸給他擦，我們感到很不好意思，我在想，如果我不答應的話，或許她連頂點錢也沒了。他們的收費其實很低，我現在已不大記得了，我只記得最後是多給了兩倍價錢她，感謝她幫我爸爸洗鞋子。

楼主，想问一下mike是导游吗？