[越南] 河內、下龍灣、沙壩行程－交通－住宿－消費全攻略（更新：雞蛋咖啡＋路邊攤海鮮）

去了還劍湖後，回家途中我們順道買了 3 張河內昇龍水上木偶劇院的水上木偶戲票（分為 VND 60,000 及 VND 100,000），我們買的是第二排的好位置，過後便回酒店睡了 4 小時。

下午 5 點半，準時入場。上樓撕票的時候，工作人員看見我背著相機，她說要攝影的話必須另買一張票（VND 20,000），但並非強制性的。一開始我說我不準備拍照，她便讓我進場了。後來媽媽說來到就拍吧，我又很老實地出去交錢。



其實這次是我第二次看木偶戲了，所以沒什麼新鮮感。對於沒看過的人，由於一開始還不知道演員如何控制木偶，所以會很好奇，但長達一小時的表演，很快的您就會知道當中秘密了。

總的來說，這是很特別的文化，藉由音樂歌曲來和水中木偶來搭配演出，讓大家了解越南傳統文化。最佩服那些操作水中玩偶的演員，在水中不好操作，卻操作地淋漓盡致，非常第一次到河內的朋友們適合前往觀看。旁白只有越南語，聽不懂越南話的，只能看懂表演內容。







看完表演後，大家可以在大廳購買紀念品喔，這些木偶看上去其實還蠻可怕。






昇龍水上木偶戲院就在還劍湖旁，建議在走還劍湖之前先提早買票，這家河內劇場據說經常爆滿的 =)

話說看完水上木偶戲後，我原本找了一家网罗了越南的种种街头美食的餐廳。這些餐廳哪裡都能找到，通常都是旅遊公司或導遊會帶遊客去的地方。沒什麼特別，但是什麼都吃到。

在馬蜂窩找了一家必須從水上木偶戲院走 2 公里的地方，聽說食物品質很好，但走著走著，我們突然看到街角有一家不起眼，看下去有點簡陋的店面坐滿了人，而且飄來了香味撲鼻的燒烤味。我看見坐下來的 80% 都是當地人，我二話不說就坐下來了，心想這家一定不會貴到哪裡去。





一坐下來，立馬就點了三瓶啤酒。冬天吃燒烤，當然要這樣搭配啦！



員工們聽不太懂英文，但點餐其實一點也不難。只要將你要的食物放進籃子內，交給他們就好了。對於懶惰 BBQ 卻又想享受燒烤樂趣的朋友們來說，別擔心，這裡的員工會將您挑好的食物燒烤到剛剛好的熟度，然後送上桌後，您可以稍微烤成你要的熟度再吃。







我們三人吃到撐，還點了很多肉串及大頭蝦，總計約 900,000 盾。這家店的店名是 Thai Dat，地址是 66 Hàng Bông, SHàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam。從水上木偶戲院走去大約 10 分鐘。

nice photo

謝謝阿！

早上 8 點就梳洗完畢，準備下樓吃早餐了。Hanoi Star Hotel 的早餐選擇並不多，都是麵包和雞蛋的搭配，分別只是蛋的煮法不一樣而已，據說之前有麵粉選擇（餐牌也有顯示），但他們說現在已經沒有做了。吃早餐的時候，我們認識了身邊一位中年加拿大人，短短半小時我們聊了很多，這導致了她在之後主動要求加入我們接下來的沙壩行程。

吃了早餐後，巴士非常準時地來到門口接待我們。對了，說一說我在越南觀察到的有趣現象，我發覺無論是 Sleeping Bus 還是普通巴士，他們的位子都好像是針對天生瘦小的越南人而設的，我們坐下去剛剛好，至於外國人嘛，我看他們全程都是屈著身體坐的，真替他們感到辛苦。

一小時左右，我們的巴士輪胎出問題了。



司機讓我們在這小休 15 分鐘，這時有個小趣事發生了。有幾位老外在這裡買了幾瓶啤酒準備拿上車喝，當司機準備開車時，店內的小妹竟然飛快的衝出來，我們所有人都以為老外們忘記繳錢，殊不知小妹告訴老外們說她們必須回收啤酒瓶。老外們很無奈地翻了翻白眼，然後用了大約十秒鐘的時間就灌下肚了。我明白玻璃瓶回收的利潤對他們來說可能很高，但售賣之前是不是應該先給予通知呢？大家下次要買啤酒時，請切記問看能不能外帶了！

終於到達碼頭了，看來下龍灣很受老外們的歡迎啊！




來到下龍灣，所有人都一定會乘坐觀光船，大致上分為兩類：當日來回的，及在船上住宿的。我們的配套是兩天一夜，這其實已經很夠了。再住下去應該會悶吧。

想去下龍灣的朋友，可以向酒店的員工又或者舊城區眾多的旅遊公司報名參加一日遊或多日遊配套，1日遊價格約30美元起，2天1晚價格約50美元起，3天2晚價格約100美元起。自由行遊客可以從海防市Haiphong的邊濱碼頭（Ben Binh Dock）或者下龍市的白雀碼頭（Bai Chay Dock）乘坐遊船，4小時遊船約70,000越南盾（3.5美元），6小時遊船約100,000越南盾（5 美元）。碼頭到吉婆島的擺渡船單程100,000越南盾（5 美元）。





我們坐的船是The Viet Beauty，是Mike安排的，入住的三人房間很舒服整齊。全員入住才22人，不算多，導遊能夠將所有人都照顧好。底層有8間房，樓上是用餐的地方，再上一樓就是天台。







相比起河內市的繁雜及枯燥，爸媽好像還蠻喜歡下龍灣的，馬上就跟我要酒喝了。





不曉得是不是冬天的關係，從河內道下龍灣再到沙壩，全天候都有一層霧籠罩著，在下龍灣，雖然能看到海面上突出来奇形怪状的“岩石雕刻”，但沒辦法達到明信片般的清澈度。

吃完午餐後，船隻必須航行一小時左右才到達Kayaking的地方，這時候，大家都吹吹海風看風景，十分寫意。

在 The Viet Beauty 的兩天一夜，在連線都困難的地方，大家能做些什麼？以下的照片，沒有一個人手裡拿著手機，要做的，就是放下科技，用心享受大自然所帶來的樂趣。



我們去的地方是博瑙洞（Bo Nau Cave），導遊解說划皮划艇的路線，原本會繞一圈，穿越一個很壯觀的山洞，但因為正值退潮時期，山洞的水位過低，我們只能去到山洞旁再調頭走。









如果你問我 Kayaking 好玩，我一定跟你搖手說不。出發了就不得不硬著頭皮劃了，回來的時候我覺得自己的手已經沒有知覺了。

上岸後，要買啤酒的朋友可以考慮看看喔



而我，就去了跟年輕的團友玩沙灘排球去了



稍微逗留片刻後，回到船上後，員工們送上了迎賓飲料，順便讓大家互相認識，話說早上一開始上船便用餐的情況還蠻尷尬的，大家都只是低頭吃。



在安排我們回房間洗澡之前，導遊說 7 點會有烹飪班，結果一上平台，才知道原來只不過是學習如何包越南春捲而已，材料早已準備好了。但氣氛還蠻不錯的，導遊故意要不習慣進廚房的男生們幫女伴準備晚餐，看他們手慢腳亂卻又專注的模樣，我們都笑不停了。







以下是 The Viet Beauty 提供的配套服務：

下龍灣的第二天，聽說六點在甲板上有太極拳教學的活動，大概只有老外去參加吧，昨天的划艇運動讓我一覺睡到天亮。吃了早餐後，大約八點多就集合去看鐘乳石洞了！

這次，輪到媽媽在船上休息，只有我和爸爸“攻頂”！這個名為驚訝洞（Surprise Cave － Hang Sung Sot）的岩洞是下龍灣上最宏大及美麗的岩洞之一。它是所有鐘乳石岩洞中最多人拜訪的，裡頭充滿奇異的鐘乳石、石筍、石柱等，非常壯觀！

這座鐘乳石洞的面積約10,000平方米，分外，中，內三間。驚訝洞特色之一是洞頂都是無數的小窩，進洞後感覺好像是走在雲紋密布的天空下。這鐘乳石洞是由法國人在1901年時發現，在1938年出版的下龍灣旅遊介紹書中，法國人曾把該洞名為“驚訝的岩洞" (Grotte de supries)。

踏上石階，準備來去「驚訝」一下！一大清早的下龍灣晨霧氤氳，加上背光的關係，照片看上去全都是這樣的「朦朧美」。還好媽媽沒來，我們一上岸就得爬上一連串的連續上坡路段，大約15分鐘後才能真正的走進岩洞中。







一進入岩洞時，大部分老外都發出「哇」的一聲！而我們倆呢，因為來自以「岩洞」聞名的馬來西亞怡保，一開始的時候好像什麼感覺也沒有似的。可是漸漸進入貫穿三大區域的走道時，開始出現了很多壯觀的七彩燈光，加上洞頂上自然形成的小圓穴，我們也開始「哇哇」叫了！





洞頂高30米，這是典型的喀斯特洞穴，也是這岩洞的特色，宛如歌劇院為了音效而設計的天花板不斷的往遠處延伸，亦或像是轟隆隆的石火山爆發所形成的蕈狀雲。 越南政府真的好用心地在岩洞上打上許多不同的燈光，讓岩洞看起來更美。反觀我們家鄉的洞穴，好像比較失色了。



步出洞外依然有秀麗的下龍灣美景相伴，這是我們回程的必經，這也就是為什麼導遊在出發前會一再吩咐，身體不好的老人家必須考慮清楚才出發，因為這個路段必須一氣呵成地完成，不得半路掉頭的。







我在網上看到很多有關這景點很擁擠的評論，很幸運的，我們在一個小時的行程內只遇見了一個團，這是冬天旅遊的好處吧 =)

连续两天都是那么激烈的运动，导游终于带我们来一点轻松的了：那就是参观珍珠养殖场。


养殖场内还有一种只是负责生蚌小孩的蚌妈妈
它们的大小比人脸还大
而妈妈拿着的则是负责养殖珍珠的蚌小孩



有位美女在现场示范如何割珠苗



然后再把小珠子连同珠苗放进蚌小孩的身体内



奇妙吧，我到现在才知道原来珍珠不是天然形成的
这些没有光滑的小珠子是珍珠的前身
是经过很多年后才会变成真正有价值的珍珠



这就是成品啦，被制成项链及戒指后，立马身价百倍





短短的两天一夜就这样过去了，在回岸的 40 分钟里，忽然觉得有点不舍，便将 Mac Mac 搬出去，在整理照片的同时，顺便赏赏风景。



到达河内后，我们到了一家名为 New Day Restaurant 的餐馆用餐，建议大家一定要来这里吃晚餐，不但食物好吃，点了5 样菜肴才VND 340,000。




晚餐后，我们回酒店 Lobby 休息了两小时，等司机载我们搭火车。期间，Mike 过来问我，那天我吃早餐时遇见的加拿大人能不能跟我们一起去沙坝。 Mike 原本帮我安排了从火车站到沙坝的私家交通及私人导游，那些费用已包含在配套内，所以加拿大人只需要缴付火车票及住宿费。我询问爸妈意见后，他们也不介意，我们的沙坝之旅就多了一位伙伴啦。

夜铺火车是一个非常有趣的体验，没试过的朋友不妨试试。我们的私营车厢是 Mike 先生帮我们买的（包含在配套内），所以我并不懂车票原价多少，但我们的车厢应该算是中等级数的吧。

当拖着行李从 1 号车厢往 6 号车厢走时，一开始那节车厢全是木制的椅子，我心想他们该不会打算「坐」9 的小时火车到沙坝吧。走到下一节，看到非常窄小的车厢，我还搞笑问爸爸他是否能「塞」得进去，但每一节的设计好像会逐渐升级似的。到了第 6 节车厢，终于松一口气了，车厢比之前的稍微大一些，而且很干净。

放下行李后，有工作人员来敲门问我们要不要咖啡或茶，我竟然点了三杯咖啡。殊不知，这个贴心的举动搞到我妈一整晚夜睡不着。前往沙坝的另一种方法是搭巴士（比较便宜比较快），但我们原本的打算是在 9 小时 的火车上好好的睡，隔天早上就可以好好的玩。

第一次搭这种过夜的火车，原本以为可以好好睡上一觉，殊不知，实际体验才发现睡不太着。我印象中以为火车的摇晃像摇篮一样，但其实火车很常忽然停下，它一停顿，整个人好像就会惊醒那样，因为能明显感觉到煞车的动作。还有一个原因，是因为自己的愚笨。我竟然妄想症发作似的担心火车会过站，所以每隔一个小时，我就起身检查时间及开 Google Map 看位置在哪。

其实啊，到站后，站务人员会拍每一间的房门，叫人起床的。我太笨了啦！ ！ =.=







抵达沙坝的交通有巴士、火车两种方式，这次是 Mike 安排的，若自行前往的话可以参考以下方式：

1.长途巴士：
就在 2014 的 9 月，从河内到沙坝的高速公路已经通车了，因此若选择长途巴士只要 5 小时就能抵达。通常自行前往要乘坐巴士的话，建议可以直接向河内当地的旅行社订购OPEN BUS，就像我们的统联或大有巴士那样，可以选购单程或来回票，若想节省时间和住宿也可选择夜间巴士。
单程票价约落在 15-20 美金之间，可以 Google「sapa open bus」订票，或是直接到河内路上的旅行社询问。

2.火车：
沙坝没有火车站，在高速公路还没通之前，要去沙坝都是搭乘夜间火车从河内到老街市的火车站（8-9小时，通常20:00-22:00之间出发、 4:00-7:00抵达），再从老街市转搭巴士上山（1小时车程），有卧铺跟普通座位可以选择、车子也分不同等级的车种，加上淡旺季因素，因此价格也都会不同，25-35美金之间都有，建议直接到越南火车的网站、或请旅行社协助查询票价与订购。

到老街火車站後，一切都是那麼美好。之前上網找資料時，我一直以為到達火車站後必須乘坐很擁擠的巴士才能到達沙壩。驚訝的是，門口早已停了一輛私家車，一開始以為會送我們搭巴士，結果這一坐，我們都昏昏入睡，醒來時，已直接到達沙壩酒店了！

這不是俗語說的：有時候，期待越低，得到的快樂反而越多。





我們入住的酒店是 Sapa Unique Hotel，環境優美，而且老闆超級好人，我們當然的入住時間原本是 12 點，他讓我們提早 4 小時 check in，還招待了免費的早餐。這裡的早餐比起河內酒店的可豐盛多了。我們看著厚厚的點菜單原本已看到眼花撩亂了，殊不知就在這個時候，服務生過來告訴我們，每人能點兩杯飲料及兩款食品。我的媽呀，怎麼吃得完啊！









早餐後，我們稍作休息，老闆說導遊九點半會來接我們。這位導遊的故事可精彩啦，先賣個關子。出發吧。今天拜訪的村落名為 Cat Cat Village，這是一個「黑苗族」（H'Mong）的山區小村落，我就直接叫它「貓貓村」了，比較好記。這是唯一一個步行就可以抵達的村落，其他村落距離沙壩都有相當的距離。



這村落竟然有規則的。我只看到我最關注的一條：拍照前必須先得到被拍者的同意 =P





現在我跟大家分享的所有有關沙壩的資料都是隔天的導遊告訴我的，今天的這位導遊，她除了在門口跟我們打招呼之外，其餘時間就走在前頭，有時是加拿大人（Monique）追上去問問題才稍微說些話。那個時候，我必須陪伴著走路比較慢的爸媽，沒辦法上前去，可是心裡一直看著 Monique 跟她走在前面，持續了好一段時間，我心裡開始不平衡了，我告訴媽媽，怎麼感覺我們白花錢請導遊了，媽媽也知道 Monique 是臨時加入的，她發覺不對勁，一個勁兒就上前告訴導遊必須等我們。

我當下要拉也拉不住她了，我告訴她，這樣子說不大好吧，我們一天下來還要看她臉色呢，怎麼能惹導遊。可是媽媽說她真的完全沒有跟我們說上半句話，手中一直玩電話，也沒回頭看看我們有沒有跟上；很長一段時間，我們都間隔了十五－二十米的距離。可是這樣一說，她有變好嗎？是沒有的，她開始低頭玩電話，自顧自地走。Monique 屬於好奇心比較重的人，每次想去遠點的地方拍照時，她會問導遊那邊有特別的風景嗎？導遊就會叫她自己去看，她則留在原地等待，到最後，連 Monique 也開始自己逛自己的。





黑苗族的婦女很容易辨認，深藍黑色的衣服，這就是他們的傳統服飾。婦女會在頭上別一把梳子來固定頭髮，並且配戴耳環，已婚者的耳環又大又重。



從河內到下龍灣，這兩個地方是一種很知名，但去了之後覺得只不過一般般的地方；而沙壩就不同了，這是一種似乎不在自己預期內，但去了之後卻被深深吸引而期待下一次相遇的地方。

一個法式越南山城，信步而行，可以看到當地人在梯田裡農忙的情景，以及近距離觀察他們的生活方式，時不時還蓋上一層朦朧薄霧，好似這麼熱情這麼靠近，但卻又與你保持著一點距離，這就是沙壩。





旅途中難得的全家福（全程就只有我在拍照），還有我老爸難得溫柔的一面。話說拍完照後，我已經“埋位”幫另一個朋友拍照，鏡頭內的"老頑童"竟然還玩不夠，在那單腳擺姿勢，身邊那位"老伯伯"當然看不過眼，伸手就想扯她下來。最可惜的是手裡拿著手動聚焦鏡頭，早已聚焦在身後的 Monique，要捕捉這一刻也來不及了。







村落裡有懶到不行的狗兒，誰走過也視而不見。





貓貓村的路是先甜後苦的，悠閒地下山，終點會是一個不算太特別的「貓貓瀑布」（Cat Cat Waterfalls），過了這個貓貓瀑布後，可要走一段很斜的樓梯，才能看到有車輛停泊的地方，招車回家。









導遊叫我們看傳統舞蹈，十五分鐘後出來集合。





十五分鐘後，我們出來等了好久，也找了好久，都看不見她。後來才發現她進了一家店面和老闆娘喝茶聊天。我當下就已經在想回到酒店後應不應該要求換導遊，我們看到很多導遊都很耐心地跟遊客解說，當然我們不要求盡善盡美，但她經過所有地方都沒有停下來，我們九點半出發的行程，十一點就結束了。

這是 Mike 原本給的行程：
DAY IV. CAT CAT VILLAGE. (breakfast, lunch, dinner).
+ 8:00 - 8:30. Start do trekking with our guide.
+ The first place for visiting - Cat Cat and Sin Chai villages (the village of Black H’mong tribe).
+ After leaving this villages, keep going to H’mong Hydro Electric built by French and enjoying some beautiful waterfalls and such beautiful scenery along the way coming back Sapa Town for lunch in a restaurant.
+ Rest and lunch.
+ After lunch, exploring Sapa Town.

而我們的呢，十一點就結束了！最搞笑的是，導遊竟然說我們必須自己付錢叫計程車回酒店（Mike 在之前的電郵跟我說，任何時候，只要他們感覺疲憊，他可以安排交通載我們會酒店），我一開始還不以為意，想說多一事不如少一事，招一輛車回酒店就好了。她竟然說一輛車只能載四個人，其中一人必須是她，所以她建議計程車載她和我爸媽，然後我和 Monique 走四公里的路程回家，Monique 和我聽到後整個大傻眼，這太荒謬了吧！我告訴導遊我原本聽到的計劃是有人安排交通，怎麼現在變相成要我繳錢，自己還得走路回家呢？導遊後來還說那不如 Monique 一個人回家吧（她一直錯覺以為我和 Monique 是不相識的）。

後來我跟 Monique 在一旁討論該怎麼做時，我說不如打給 Mike 問問是什麼狀況吧。導遊一聽到 Mike 這個名字，她便立刻打斷我們，她問我們為甚麼要打給他，她忽然緊張起來，好像怕什麼事會穿幫似的，過不久，她告訴我們已經安排了交通來接我們，那是 Sapa Unique Hotel 的 Shuttle Bus。我們才恍然大悟，這巴士明明是免費的，她一定是跟計程車司機分佣才要我們搭計程車吧。送我們回酒店後，她說午餐會在酒店裡吃，然後自由活動，明天早上九點半接我們。

我心裡還是懊惱著該不該要求換導遊的事，Monique 便主動提出這個要求了。我問她是不是不喜歡這個導遊，她給出的答案讓我大吃一驚。她告訴我，如果這個導遊是不盡責，她還可以選擇接受，但最讓人無法容忍的地方是她從酒店出門開始，就不斷背著我們跟她說我們的壞話。她竟然跟 Monique 說 “Asians are like that, they walk too slow and wasting our time”。我聽到這句話，我差點就大爆發啦！這可不是我媽媽「得罪」她之後才說的哦，她在之前已經這樣說我們壞話了。我的要求根本不高啊！我從頭到尾都帶著笑臉跟他走，我只希望有個導遊能看顧好老人家，這都不行嗎？那是我爸爸媽媽，竟然被人嫌走路慢！

心裡慢慢的委屈和不開心，才中午十二點，我們一整天都待在酒店，沒有出門，甚至沒有說話。真的，這樣一天就被毀了。這件事最終還是以換掉導遊作為結尾，我在床上反覆想了很久，我還是向 Mike 提出了這個要求，我必須說，Mike 的態度和安排都很好。





好了，這個貓貓村的點評還是必須說一下，如果有人跟我一樣帶老人家去的，我建議大家別去貓貓村了。貓貓村回程的那段樓梯對老人家來說真的很艱難，而且貓貓村是一個已經被商業化的村落，整條路都是賣紀念品的商店，就只是沿著樓梯下山，然後上山。我之前找資料時有看過很多遊客評論貓貓村是一個旅遊陷阱，我在這裡不敢斷定，或許這村落有很多好玩的地方，但導遊完全沒帶我們參觀，我只能憑自己的經驗告訴大家，其他村落比貓貓村美太多！

第二天，抱著緊張的心情等待新的導遊。在跟 Monique 吃早餐時，Monique 告訴我昨天酒店經理跟她提起了那位導遊，原來，這樣的情況已經不是第一次了。臭名遠揚，很多人已經投訴她了。



終於見到今天的導遊啦！笑容滿面！熱情友善！感動到快哭了！一開始，她向我們介紹 Sapa 的地理環境，原來越南共有 54 個少數民族，其中一半以上主要都居住在老街省，我們在沙壩看到的少數民族主要是其中的黑苗族和岱族，分佈在途中很多不一樣的村落。昨天去了最靠近沙壩鎮的貓貓村，今天，導遊會帶我們坐酒店的 Shuttle Bus 前往離沙壩 6 公里的苗花山谷，從苗花山谷我們漫步到 Lao Chai 村（黑苗村），沿途看看風景，穿越 Lao Chai 村，以相鄰的踏梅村（Ta Van）為終點。聽她解說行程後，是時候出門了！今天還是一樣，起了超濃稠散不去化不開的霧，應該也沒辦法拍到梯田照了。



今天的路程比貓貓村來得長，但主要都是平路，完全沒有上坡；更重要的是，導遊一邊走一邊解說，還時不時問爸媽累不累，要不要休息等，非常的窩心。因為有她的關係，我們一致認為這個村落比昨天的有趣多了。





來到老柴村必定會遇見這樣的情況，下車後，一定會有一個原住民採取一對一緊迫盯人的戰術（開玩笑的）全程跟著你，其實他們沒有惡意，這是她們生存的方法之一吧。他們還能用很簡單的英語跟我們聊天，就這樣跟著我們走一兩個小時的路，到最後會纏著我們買手工藝品。但有他們跟著其實還不錯，可以看到她們手上都會邊走路邊將手裡拿著樹皮抽絲及綑綁好，這是她們編織傳統衣服的原材料。導遊 Ly Sa 說她們白天沒事做的時候，就會邊走邊綑綁樹皮絲，一天下來會綁到兩個拳頭大哦！







藍色圍巾的就是我們的導遊 Ly Sa 啦，爸爸媽媽都好愛她



比起貓貓，老柴有多美呢？請看圖！！！







在沙壩，有這樣一群孩子，他們生於斯長於斯，也許從未踏出過大山，也從沒有機會親看一眼大山外的世界，他們的日常生活，沒有 IPAD，也沒有旅行，在路邊的河里和水牛一起游泳，奔跑在山間，甚至還會幫媽媽幹農活。

這些畫面，才城市裡，我沒看見過，這是一個很大的震撼教育。









這隻應該是懷孕的豬豬吧，肥成這個樣子了



這機器其實昨天也看見了，但導遊沒帶我們進去參觀。Ly Sa 就不同了，她示範如何將樹皮絲製成衣服以及它們的染色過程。這些衣服都是經過很多次染色後才會變成閃閃發亮的深藍色。