楼主: BlueNight

[烹饪专区] 一个人在外求学，该煮些什么菜？跟大家分享我的家常菜...^.^ （已更新食谱于pg 2）

guleden

2012-5-12 06:00 PM

这种好贴一定要来支持一下的。。。香菇鸡蛋汤看起来好好喝。。。

ericchoh

2012-5-12 06:30 PM

弄到我垂涎三尺了

k9one88

2012-5-12 08:11 PM

进来顶贴，最近不懂要煮什么菜。
lz的菜谱可以参考，谢谢了。
期待你更新

BlueNight

2012-5-12 09:34 PM

最好用的是禄油
蒜米加耗油就可以了
小白菜菜心生菜鬼豆。。。都可以用来拌

然后苦瓜番茄汤 ABC汤 ...
肥雪人发表于 2012-5-11 08:46 PM

禄油？什么来的？
我本身很喜欢喝ABC汤哦...觉得很营养...

BlueNight

2012-5-12 09:39 PM

回复 BlueNight

想啊，可以省很多。。可是很麻烦，没有用具，在加上又不会煮，所以大家就算了。。如果 ...
dellasys91 发表于 2012-5-11 09:32 PM

没有用具就比较麻烦咯...
所以我租房一定要找有provide厨房用具的...

每天吃外面我真的会破产...

你housemate都是男生？因为男生多数都比较少下厨的...

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BlueNight

2012-5-12 09:42 PM

楼主煎蛋功力一流
black7white 发表于 2012-5-11 11:43 PM

谢谢称赞...其实马马虎虎罢了...不敢当...

BlueNight

2012-5-12 09:44 PM

lz，看来你的厨艺不错喔，加油！期待你更多的菜肴^^
cbl6066 发表于 2012-5-11 09:57 PM

谈不上“不错“啦...我会害羞...

至少还是人吃的...

BlueNight

2012-5-12 09:47 PM

回复 BlueNight

刚刚我煮了~~~没有什么味道~~~
香菇和江鱼仔的味道罢了~~~ ...
icevinsim 发表于 2012-5-12 12:20 AM

你是说香菇鸡蛋汤没味道？
这要视乎你熬江鱼仔汤的时间哦！如果你只煮一下子味道当然淡~
还有就是江鱼仔的分量，不能太少哦~
配合香菇熬出的香味...最后还有蛋片...照理不会没有味道啦~

BlueNight

2012-5-12 09:53 PM

你煮的都好丰盛，还有海鲜那些的。
我读书的时候都是吃斋因为不想自己弄肉啊海鲜那些的。哈哈
回到家妈妈 ...
gracey89 发表于 2012-5-12 01:21 AM

谈不上丰盛啦~不过对1个人在外生活的的确很营养了...

我的海鲜和肉类多数都是每次回家妈妈让我带上来的，包装好结冰放冰箱可以慢慢吃...
对啊~我跟你一样，每次回家妈妈都像煮满汉全席那样，因为我超爱吃鱼，在外面比较少吃到所以只要我回家每天都有鱼吃...