材料:一條的普通Gardenia / massimo麵包,一盒冰淇淋(口味任選)
廚具:小碗,杯 (size必須比麵包小一些)
做法:
1. 兩片麵包中間放入大約兩大湯匙的雪糕。
2. 將小碗或杯放在麵包中間(有雪糕的部分)往下壓,直到兩片麵包邊完全黏着 (下圖)
(絕對不能讓麵包有破洞喔)
3. 完成後將麵包雪糕放入乾淨冷藏用的plastic bag,冷藏至雪糕凍結(建議8小時以上)
4. 將油倒入鍋裡燒至220℃,將麵包雪糕放入炸至金黃色就立刻撈起(約10-15秒)
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[烹饪专区] 炸雪糕 做法 |
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