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[烹饪专区] 我的家常菜~~31/5 九层糕

ALY84

2011-11-2 01:49 PM

本帖最后由 ALY84 于 2012-5-31 09:39 AM 编辑

开贴来分享我煮的好料咯~~希望大家多多来支持

首先上一道香菇寿面

已有 1 人评分	人气	收起理由
宝贝蛋	+ 1	谢谢分享

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AmeiZing

2011-11-2 01:59 PM

看起来好好吃的样子！

lovelemon2908

2011-11-2 02:39 PM

我最爱的香菇~!!
看起来很美味哦~

aquapp

2011-11-2 04:30 PM

谢谢分享.　但大大用什么面呢。。。

ALY84

2011-11-2 04:39 PM

好好吃哦~
lenonlala 发表于 2011-11-2 01:53 PM

看起来好好吃的样子！
AmeiZing 发表于 2011-11-2 01:59 PM

我最爱的香菇~!!
看起来很美味哦~
lovelemon2908 发表于 2011-11-2 02:39 PM

谢谢分享.　但大大用什么面呢。。。
aquapp 发表于 2011-11-2 04:30 PM

谢谢你们的到来哦~~
ovelemon，我放很多香菇是因为我老公他很喜欢吃，所以就加重料咯

aquapp，我用的是寿面，很容易买到的

ALY84

2011-11-3 02:00 PM

本帖最后由 ALY84 于 2012-4-23 08:50 AM 编辑

加料了~~今天是咕噜肉，酸酸甜甜的味道，配饭真的是好好吃，很开胃

材料：花（切块）
      洋葱
   青瓜
   番茄
      蒜碎

腌料：蚝油，
   生抽
   麻油
   胡椒粉适量
   绍兴酒
   生粉
   鸡蛋

调味料：番茄酱2汤匙
      泰式辣椒酱1汤匙
         生抽半汤匙
      盐半茶匙
      糖1汤
      水适量

做法：肉切好用腌料腌半小时或更久。把腌好的肉沾玉米粉下热油炸至金黄，捞起来，沥干油
   备用。干净锅，热1汤匙油，爆香1茶匙蒜碎和洋葱片，下青瓜，兜抄一会儿，
   下调味料，试味，下番茄，下炸好的肉，拌均匀，即可。

love_angel@

2011-11-14 02:01 PM

回复 1# ALY84

谢谢分享

xiaominz

2011-11-14 11:52 PM

回复 7# ALY84

楼主有放萝卜哦。。有放黄瓜和黄梨吗？

ALY84

2011-11-15 09:00 AM

回复 ALY84

楼主有放萝卜哦。。有放黄瓜和黄梨吗？
xiaominz 发表于 2011-11-14 11:52 PM

没放。。。本来想放番茄的，但是刚好没了。。。

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