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楼主: SoilDoll^@^!!!

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WMMKKM

2011-1-11 09:35 PM

好容易做的感觉哦。。。。我也要试试看做，新年还可以派上用场呢

jowin737

2011-1-11 11:51 PM

好特别！！有空我也要试一试~谢谢分享！！

SoilDoll^@^!!!

2011-1-12 02:13 PM

回复 491# WMMKKM

好容易做的感觉哦。。。。我也要试试看做，新年还可以派上用场呢
WMMKKM 发表于 2011-1-11 09:35 PM

是满容易的，祝你新年的时候赢得满堂彩，吃得开心哦~~

回复 491# WMMKKM

好特别！！有空我也要试一试~谢谢分享！！
jowin737 发表于 2011-1-11 11:51 PM

不客气哦~~

liqixi

2011-1-12 02:59 PM

yesterday i try to made, but result seems like a pancake, step 1 i already success, means white egg when i mix won't drop, 2nd step when i mix egg york, take about 20 minutes. any problem with my rice cooker, cos my rice cooker when heat oredi, will go to warmer. tx

mimi99

2011-1-12 03:50 PM

哇，看起来好像好好吃哦。。会很难弄出来吗？

SoilDoll^@^!!!

2011-1-12 09:04 PM

回复 494# liqixi

yesterday i try to made, but result seems like a pancake, step 1 i already success, means white egg ...
liqixi 发表于 2011-1-12 02:59 PM

我想是你搅拌的时间（把蛋黄糊和打好的蛋白参在一起）太久了哦~~

我前面有说如果搅拌太久，气泡会破掉，

打好的蛋白也会变回水水的，就不成功了~

为了避免这种情况

你可以选择先把蛋黄糊弄好再打蛋白哦~~

SoilDoll^@^!!!

2011-1-12 09:05 PM

回复 495# mimi99

不会很难弄呀~

liqixi

2011-1-14 11:08 AM

tqvm, will try again

SoilDoll^@^!!!

2011-1-14 01:49 PM

回复 498# liqixi

不客气哦~~

phoebechong

2011-1-14 02:22 PM

请问电饭锅跳起来后能开盖吗？我弄出来的味道不错，只是不懂为什么塌塌的。。是因为开盖的关系吗？

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