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楼主: SoilDoll^@^!!!
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[烹饪专区] ღ 简单又好吃的电饭锅蛋糕 ღ 黑森林蛋糕的做法在608#

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SoilDoll^@^!!!
2010-11-5 02:25 PM
回复 288# alicealice

回复  SoilDoll^@^!!!


    请问你是用什么（哪种）牛奶啊？HL?还是盒装DUTCH LADY MILK?
alicealice 发表于 2010-11-5 02:01 PM


MM，什么牛奶都可以哦~~


你也可以用果汁（例如：橙汁）来代替呢！！



我个人比较常用HL。。。


DutchLady 也用过，但觉得没那么香~~
alicealice
2010-11-5 03:15 PM
回复 291# SoilDoll^@^!!!


    谢谢你的回答哦~赫赫
SoilDoll^@^!!!
2010-11-5 04:02 PM
回复 292# alicealice

不客气哦
cindyrella2
2010-11-5 11:19 PM
回复 290# SoilDoll^@^!!!

那我再研究看看。
这次尝试用DUTCH LADY的牛奶，味道太甜了！！我还是乖乖用回HL牛奶好。
那些面粉真的要筛过！这次弄的看到一些面粉粒呢~不好看，很碍眼。
我家人和男友都怕了我，换上吃蛋糕恐惧症。
我要休息一下~wakaka~~~
尛誼
2010-11-6 12:08 AM
全部所谓的N汤匙的汤匙是哪种汤匙 ? 喝汤的还是吃饭的 ?
锅里放的油是食油还是 ? 怎么是所谓的一层油 ?　
把面糊直接放进锅里 ?　没有任何隔着吗 ?
不懂倒扣拿出来是什么意思 ?　就是怎么样 ?

*不好意思很多问题　><
SoilDoll^@^!!!
2010-11-6 02:15 AM
回复 294# cindyrella2

回复  SoilDoll^@^!!!

那我再研究看看。
这次尝试用DUTCH LADY的牛奶，味道太甜了！！我还是 ...
cindyrella2 发表于 2010-11-5 11:19 PM


我也是比较喜欢HL做出来的。。。

哈哈~~~

那是为了做蛋糕给我男朋友

我朋友也是吃蛋糕吃到怕
SoilDoll^@^!!!
2010-11-6 02:25 AM
回复 295# 尛誼

全部所谓的N汤匙的汤匙是哪种汤匙 ? 喝汤的还是吃饭的 ?
锅里放的油是食油还是 ? 怎么是所谓的一层油 ?　
把面糊直接放进锅里 ?　没有任何隔着吗 ?
不懂倒扣拿出来是什么意思 ?　就是怎么样 ?

*不好意思很多问题　><
尛誼 发表于 2010-11-6 12:08 AM



其实MM只要爬一下帖就会发现很多MM问的问题都有答案了哦~~

我用的是吃饭的汤匙（照片里面看得到）

在锅里放的是食油哦，就是煮菜的油啦。。。。

面糊是在抹了油后直接倒进锅里的~~

倒扣出来就是把整个饭锅倒转过来，蛋糕就会自动掉下来了哦

但是有部分MM会遇到蛋糕粘锅的问题，这有可能是因为：

----油抹不够----

如果放了很多油还是不行的话

MM可以试试放一层锡箔纸在饭锅里哟
尛誼
2010-11-6 02:51 AM
回复  尛誼




其实MM只要爬一下帖就会发现很多MM问的问题都有答案了哦~~
我用的 ...
SoilDoll^@^!!! 发表于 6-11-2010 02:25 AM



    谢谢你的解说阿 ：D 我明白了  ~
SoilDoll^@^!!!
2010-11-6 02:52 AM
谢谢你的解说阿 ：D 我明白了  ~
尛誼 发表于 2010-11-6 02:51 AM


不客气
sweethammy
2010-11-6 07:09 PM
本帖最后由 sweethammy 于 2010-11-6 07:12 PM 编辑

楼主
如果要做coklat口味的，要放多少分量的coklat 粉呢？？
还有如果用那些津贴的便宜面粉可以吗？
还有能用planta油抹锅吗？因为中学时候老师都用planta油抹的。。

看似很简单，可是未曾做过蛋糕的我不知怎样做==
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