[烹饪专区] 分享我收集的食谱~加新了

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SiewChai

2011-10-27 09:05 PM

请问奶油是什么？你指的牛奶是指鲜奶还是罐装的？

Xiiao_Qi0727

2011-10-28 04:56 PM

回复 11# heartbreaking84

材料都是哪里买的呢?carrefour有卖的么？
lz觉得那个比较容易做呢??我男友生日我想做蛋糕,饼干或蛋塔送他

恶魔的纯洁羽翼

2011-10-30 02:51 PM

回复 16# heartbreaking84

　烧肉放冰箱前要不要包保鲜膜?
如果包的话就没有风进去了

heartbreaking84

2011-11-16 12:14 AM

本帖最后由 heartbreaking84 于 2011-11-17 10:12 AM 编辑

地瓜球

地瓜球
材料:
A.地瓜泥200公克，B.糯米粉50公克，地瓜粉15公克，细砂糖25公克，猪油20公克
做法:
1.将材料A与材料B一起起揉拌均匀至光滑后备用。
2.将作法1搓成长条状，分割成等份，并搓成丸子状备用。
3.起一锅，待油烧热至110℃后，将作法2的丸子放入锅中油炸至浮起后，轻轻搅拌锅内的油，待丸子表面呈现金黄色后，捞起并沥干油即可。

heartbreaking84

2011-11-16 12:22 AM