楼主: iskat99

我的食玩: Rement, Takara, Mega House:紅酒的藝術文化

Rement Japanese Sweets：冬の調べ

iskat99

2008-11-26 09:16 PM

冬季風情！

漆器盒裡放著的果子簡直就是藝術品！
有雛菊，蜜柑，茶花，桃花，綠草及代表人物的的和果子，擺設起來超有和風的，本組還有兩隻透明感十足的畫糖，分別是小鳥及小兔，都是相當可愛的裝飾喔！

iskat99

2008-11-26 09:17 PM

提着一籃子的和果子去賞花哦。

雙層可拆的籃子，一層裝滿了麻糬，有黃豆粉覆蓋的麻糬，也有紅豆口味和三盆糖粉。
另外，還有原味、艾草味、櫻花等三色的糰子三兄弟。
另一層的產品是草莓大福及鹽豆大福，當季的嬌客草莓酸甜可口，鹽豆大福配上內餡豆沙甜鹹相佐吃不膩，也讓提早去佔賞花位子的人可以飽很久啦。

iskat99

2008-11-26 09:17 PM

金魚、蕪菁還有櫻花都被透明的果凍蓋住，水果子本身就像一幅畫般美麗呢！還有超Q的葛果子及羊羹，加上透明感十足的盤子最適合夏天囉！

羊羹由中国传到日本的一种僧侣料理。因僧侣严禁肉食，所以利用红豆、面粉、葛粉将其蒸过使凝固，看起来类似羊肉的羹。有小仓羊羹、栗羊羹、水羊羹、抹茶羊羹、蒸羊羹等。

iskat99

2008-11-26 09:18 PM

栗子全餐，讚。我最愛吃栗子。

栗子羊羹、栗子饅頭、新摘栗子造型的和果子、加上超多楓葉及銀杏葉狀的道明寺(乾粉狀的糖粉製作成的糖餅)裝在小竹籃中更添秋天情調！

iskat99

2008-11-26 09:18 PM

男兒節的壽果子。

五月五日是男生的男兒節，習俗除掛上鯉魚旗外還會給小朋友吃千歲飴(就是千歲糖)。
另外，還有做成艾草、魚、水花、菖蒲花等圖案的糖果紅色小盅裡裝的是金平糖，都是祈求小朋友頭好壯壯的糖果喔！

iskat99

2008-11-26 09:19 PM

愛的和菓子。

透明的是星星般的花林糖，木盒裡精裝的小饅頭是可愛四隻的小兔！
手做的糖果有花狀的金太郎糖及球球糖！

iskat99

2008-11-26 09:19 PM

阿拉蕾原來就是米果，木盒裡面裝了櫻花狀四角形及海苔捲等六種口味的米果。
燒果子的代表則是料好實在的銅鑼燒和蜂蜜蛋糕，小竹籃裏的是哆啦ㄟ夢的最愛咯。

一般烧果子是用蛋、糖作成铜锣烧的面糊，在用平锅（铜板）煎烤而成，有铜锣烧、虎皮烧、若占烧等。

～真田幸村～

2008-11-28 10:13 PM

谢谢分享哦～～em0020

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iskat99

2008-12-1 10:50 AM

原帖由 翔^^欣 于 2008-11-30 05:01 PM 发表
我想买给我女朋友~请问哪里有得卖？em0010

你住在那裏？