sheenkai
2017-10-25 09:53 AM
協會成員為此鞠躬道歉。
繼神戶製鋼造假事件之後，日本發生造假事件。
由日本全國農業協同組合連合會兵庫縣本部，所直營的“神戶Plaisir本店”，週一向外界坦誠，用較為低價的“但馬牛”，冒充高價的“神戶牛”。而這樣的冒充行為，最早可以追溯到去年的4月。
綜合媒體報導，該協會是在上週一（16日）接獲內部舉報，並在聽聞廚師的說法後，確認這一造假案，店家稱因為“神戶牛經常缺貨，沒有庫存時又沒辦法拒絕點餐，再者近年多了很多客人，希望能夠滿足他們的需求，才會這麼做”。
據悉，該餐廳100克的神戶牛要價8000日圓（約300令吉），但馬牛100克的價錢則是5000日圓（約187令吉）。該餐廳以較為便宜的但馬牛來冒充神戶牛，自去年4月起已經賣出3200多份套餐，獲利高達1000萬日圓（約37萬2166令吉）。
該部曾輪佳彥為此已謝罪道歉，餐廳也已經暫時停業，以進行調查。
該餐廳網站上的英文道歉啟事。
神戶牛示意圖。
