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标题: 洋芋片的做法 [打印本页]

作者: stephy0122 时间: 2014-1-19 11:18 PM
标题: 洋芋片的做法
本帖最后由 stephy0122 于 2014-1-19 11:20 PM 编辑

请问谁会洋芋片的做法啊？
用油炸的方法
是不是用马铃薯的？还是别的食物？

作者: SsandwichH 时间: 2014-1-20 12:26 AM
洋芋不就是马铃薯咯
就是用马铃薯炸的
削薄，直接炸，应该能吃

作者: +静娴+ 时间: 2014-1-20 12:36 AM
http://www.7headlines.com/article/show/357657800
其实可以谷歌看看的
http://www.7headlines.com/article/show/307374055

作者: stephy0122 时间: 2014-1-20 05:22 PM

SsandwichH 发表于 2014-1-20 12:26 AM
洋芋不就是马铃薯咯
就是用马铃薯炸的
削薄，直接炸，应该能吃

我那样做了还是软趴趴

作者: SsandwichH 时间: 2014-1-20 06:55 PM

stephy0122 发表于 2014-1-20 05:22 PM
我那样做了还是软趴趴

应该要擦干水份这样比较不容易软掉吧？

作者: stephy0122 时间: 2014-1-21 05:21 PM

SsandwichH 发表于 2014-1-20 06:55 PM
应该要擦干水份这样比较不容易软掉吧？

擦了里面中间还是湿湿的

作者: SsandwichH 时间: 2014-1-21 09:08 PM

stephy0122 发表于 2014-1-21 05:21 PM
擦了里面中间还是湿湿的

炸久一点？
不然就是烘干它？

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