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（柔佛‧麻坡2日訊）雞隻因氣候因素成長放緩，導致肉雞價格不斷攀升，巴剎雞販雖怨聲四起，但也只能無奈的貴來貴買，消費者則大嘆吃不起“貴雞”而減少購買量。

星洲日報記者走訪麻坡大馬路巴剎後發現，雞販攤鮮見顧客蹤影，雞販業者在沒有顧客上門時，只能坐著休息或在閑聊，藉以打發時間。

薄利多銷仍難吸引消費者

巴剎雞販業者表示，雞肉價格不斷飆升，他們在成本提高之下，以薄利多銷的方式銷售，但依然吸引不到消費者。

雞販業者透露，肉雞批發價從兩個星期前的每公斤5令吉70仙，漲至目前每公斤約6令吉50仙，造成零售價從每公斤7令吉80仙提高至8令吉20仙。

他們表示，由於生雞供應成本提昇，加上他們自行宰殺與清理雞隻的費用，最後以零售價出售雞隻給消費者，所賺取的利潤並不多少。

另一方面，業者也對超市雞隻售價廉宜表示疑惑，不解為何超市沒起價，巴剎業者的雞隻來源卻不斷面對漲價，陷入難以維生的困境。

陳端清：雞因天氣炎熱成長放緩

柔佛州中小型家禽業總會主席陳端清接受星洲日報電話訪問時表示，氣候會影響雞隻成長，雞隻因天氣炎熱而成長放緩，發育成長期比平日慢了2、3天，才達到標准的約2.3公斤。

他指出，由於肉雞無法及時滿足市場需求量，因而市場上的肉雞價格已稍微提高。

他說，肉雞在佳節期間會統一價格，相信對開齋節不會有太大的影響。

對於肉雞目前的價格，他強調在大馬現有的自由競爭法令下，已全面終止報價或統一售價，因而無法向記者透露目前的肉雞批發與零售價。

劉佳龍：雞隻成長慢肇雞價波動

雞農劉佳龍（35歲）表示，雞隻因各方面的因素，如雞飼料上漲、雞隻成長緩慢，才會導致雞價出現波動，但不到昂貴的地步。

他指出，雞隻出現過剩現象，雞農面對虧損的情況下，市場才會出現每公斤售價3至4令吉的雞隻；目前的零售價每公斤7至8令吉，屬於合理範圍。

超市售賣大多是冷凍雞“雞肉相比其他肉類的價格而言，每公斤的售價還算是比較便宜的，只不過大多數人傾向購買全雞，才會覺得雞肉價格昂貴。”

對於超市雞肉售價較低，他表示超市售賣的大多是冷凍雞，而他們售賣的是活雞，所以價格是跟著市場起伏而調整。

蔡華金：肉雞批發價高居不下

肉雞批發商蔡華金（52歲）表示，本身從農場批發出來的活雞價格，從3星期前的每公斤4令吉，逐步上漲至每公斤5令吉70仙，漲幅讓雞販與消費者大感吃不消。

他指出，肉雞批發出來的價格高居不下，本身也需要羅里運輸開銷，批發出去的價格介於每公斤6令吉20仙至6令吉50仙，已屬薄利多銷。

他不解為何大型超市的雞肉價格沒有上漲，小型批發商與巴剎業者，卻需面對高漲不下的雞肉價格，導致他們利潤縮減，難以營生。

“每次上漲30仙，這一個月內已漲價5次，頻密的漲價讓人大感吃不消。”

雞販業者：顧客不滿售價起爭執

一名不願具名的巴剎雞販業者表示，肉雞價格每逢佳節期間、巫裔婚宴高峰期、學校假期必會漲價，造成顧客因售價而與業者起爭執，兩者對此僵持不下，讓業者深感頭痛。

他指出，在經濟不景氣時期，超市的雞價沒起價，巴剎內卻面對雞價不斷漲價，與超市價格相差甚遠，讓他們有感生意難做，難以維生。

他坦言雞價成本過高，他們僅賺些蠅頭小利，然而消費者依然卻步，有時甚至會出現賣不出而丟掉的現象。

“沙爹小販、雞飯業者、餐館業者等，對雞肉需求量較高，面對雞漲價也不得不買，只能不斷向我們訴苦，我們也深感無奈。”

雞販：不解超市能低價售雞

另一名巫裔雞販則表示，他們的雞價成本很高，時不時就因批發價格上漲而被迫起價，他也不解超市為何能低價出售雞隻。

“煙霾期間，麻坡沒幾個人出海捕魚，當時魚價沒波動，反倒是雞隻不斷起價，讓人費解。”

阿都拉曼：肉雞一星期起價2次

阿都拉曼（49歲）表示，肉雞價格持續上漲，甚至一星期起價2次，擔心持續下去，價格或會飆高至每公斤10令吉。

他指出，肉雞價格讓人大感吃不消，低收入階層人士惟有在生活中控制對雞肉的食用量，減少購買肉雞的次數。

“對於收入較低的家庭來說，每分錢都需精打細算，根本消費不起一直漲價的雞肉，只能減少購買量。”


文章转载（星洲日報／大柔佛）