[烹饪专区] 鸡蛋虾仁什果沙拉

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娃娃@i

2012-9-8 03:16 PM

材料

罐头什果1罐，罐头玉米粒1罐，鸡蛋3只，虾仁适量，苹果2个，草莓10粒，酸奶1瓶，沙拉酱
做法
1. 鸡蛋煮熟，剥壳，切粒。
2. 虾仁煮熟，用冰水浸泡後捞起沥干。
3. 沥干罐头什果和玉米的水份。
4. 苹果去皮、草莓洗净，沥干切粒。
5. 将以上材料加酸奶、沙拉酱拌均匀後冷藏6-8小时即可。
小诀窍:

1. 所有材料一定要沥干才拌入酸奶和沙拉酱。
2. 虾仁煮熟後用冰水浸泡可以令虾仁更爽脆。
3. 冷藏6-8小时後要尽快食用，因为加了酸奶的原因会很容易变得水水的，影响食味。

selina_shop

2012-9-9 06:23 PM

有没有只是单单水果沙拉，沙拉酱是mayonis，有什么好介绍马？

Selina_K

2012-9-11 10:31 AM

谢谢楼主分享。

Selina_K

2012-9-11 10:33 AM

有没有只是单单水果沙拉，沙拉酱是mayonis，有什么好介绍马？
selina_shop 发表于 2012-9-9 06:23 PM

我有做过单单水果沙拉 + 什么牌子的mayonis 都可以的。看自己喜欢的口味。这样滚轮就oK了。

Cherrie86

2013-5-11 03:39 PM

建议用新鲜的水果哟！！！

Mystycat

2013-5-11 10:29 PM

谢谢楼主分享。

凯蒂ang

2013-10-20 12:17 PM

selina_shop 发表于 2012-9-9 06:23 PM
有没有只是单单水果沙拉，沙拉酱是mayonis，有什么好介绍马？

mayonis都很高热量~
如果你吃沙拉是为了减肥，那么酱料就建议你自己调~

基本调料：醋 + 橄榄油 + 盐少许 + 蜂蜜少许
在调料里可额外添加：半颗柠檬扎成汁 / 胡椒粉少许

醋可以选用：rossini牌子 / balsamic 牌子 / 苹果醋

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或者，不用mayonis，只用酸奶，不是普通吃的yogurt，是最natural的，不过真的很酸，不是一般人会喜欢的调料 >.<