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[询问/讨论] 如何煎鱼不粘锅？

Vicky_89

2012-4-25 04:06 PM

本帖最后由 Vicky_89 于 2012-4-25 05:04 PM 编辑

今天晚餐要煎鱼
有什么好方法可以煎鱼不粘锅
又可以把鱼煎到美美的
还要脆脆哦

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我今天的任务

iphilicu

2012-4-25 04:14 PM

我很少下厨的。所以不知道~

Vicky_89

2012-4-25 04:18 PM

我很少下厨的。所以不知道~
iphilicu 发表于 2012-4-25 04:14 PM

不知到，就进来骗积分

★Kino☆

2012-4-25 04:22 PM

涂一点盐吧~
好像有听妈咪说过~

Vicky_89

2012-4-25 04:26 PM

涂一点盐吧~
好像有听妈咪说过~
★Kino☆ 发表于 2012-4-25 04:22 PM

我好像有听过涂一层盐

还有沾一点熟粉吧。。。

其他，我不知道咯

青情

2012-4-25 04:33 PM

回复 1# Vicky_89

不要这样快翻

Vicky_89

2012-4-25 04:34 PM

回复 Vicky_89

不要这样快翻
青情发表于 2012-4-25 04:33 PM

我要炸到脆脆的可以吗？

青情

2012-4-25 04:38 PM

回复 7# Vicky_89

对，

怕它粘锅所以不要那么快翻

dreamss

2012-4-25 04:42 PM

涂点盐，油多一点点....等油烧滚了才丢下去
应该是酱

sola86

2012-4-25 04:49 PM

我妈妈的做法是把鱼抹上一层粟粉，把油烧热后才把鱼放进锅，让鱼的表皮煎到金黄后才翻另一面

[询问/讨论] 如何煎鱼不粘锅 ？