iuhaij0319
2012-8-30 08:54 PM
【木瓜酸奶小蛋糕】做法：
1）糖粉分三次加入蛋白中打发。
2）低分筛入玉米油中，拌匀。
3）木瓜和酸奶用料理机打成糊糊。
4）木瓜糊加入面粉糊中拌匀。
5）木瓜粉糊和蛋白霜迅速混合，用刮刀拌匀即可。
6）将面糊倒入模具，轻磕出气泡。
7）烤箱预热190度，中层，上下火，15-18分钟即可。
1）糖粉分三次加入蛋白中打发。
2）低分筛入玉米油中，拌匀。
3）木瓜和酸奶用料理机打成糊糊。
4）木瓜糊加入面粉糊中拌匀。
5）木瓜粉糊和蛋白霜迅速混合，用刮刀拌匀即可。
6）将面糊倒入模具，轻磕出气泡。
7）烤箱预热190度，中层，上下火，15-18分钟即可。
