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[询问/讨论] 有誰做過Custard包的嗎？該怎麼做？

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elaine_wayne

2012-6-27 03:21 PM

我家二姐最近瘋做蛋糕甜點，每次到超級市場看到有賣Custard的現料包裝粉都會說不如我們來做Custard包。。。

重點是每次拿起那個Custard粉都問我怎麼做，怎麼煮。。。我也不會啊！

到現在還做不成咧！包子我們會做，但是那個Custard的現料包裝粉要怎樣做？

elaine_wayne

2012-6-28 02:21 PM

難道也沒有人會做嗎？

我叫大白痴

2012-7-1 09:24 PM

如果没有错的话，包装外面应该有写了详细的步骤...
这里我就随便解释一下吧，首先，把custard powder 跟一部分牛奶和糖参在一起，然后搅拌均匀...
另一边呢就把剩下的牛奶放在stove上面煮滚，让后再把custard mixture慢慢的倒进去牛奶里，
变倒变搅拌直到它变得thick了为止，然后就放一边等它冷却就能用咯...

至于分量嘛，不同牌子需要的材料的分量都不同，所以还需要看包装的说明

chulL

2012-8-4 03:11 PM

我很喜欢吃的也。
我也想知道怎么做。

elaine_wayne

2012-8-5 11:20 PM

回复 4# chulL

好像很少人會做吧！都沒人回應吶。。。=='

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