材料:
雪梨 — 2粒
冰糖 — 适量
红枣 — 15颗~20颗
即食燕窝 — 1罐
水 — 1500ml ~2000ml
步骤:
1.把雪梨去皮切块备用
2.把红枣和冰糖放入水中煮至水沸糖化再闷10至15分钟
3.把红枣水和雪梨放到炖盅里炖煮1小时至雪梨绵软即可
4.最后把燕窝加入其中就完成了。
PS:
1.不喜欢吃甜的朋友可以不用加冰糖,因为雪梨本身就有甜味
2.喜欢有口感一点的朋友就不要把雪梨炖煮的太软
3.没有炖盅的朋友就用锅煮也一样,用小火煮 (千万要看火啊~)
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