简介

最喜欢在中午享用泰式绿咖哩 浓郁的滋味和香辣的口感 可以一扫工作的郁闷 配上满满的蔬菜 更是营养满分


材料

鸡肉50g
绿花椰30g
马铃薯50g
红萝卜15g
茄子25g
绿咖哩罐头120ml


做法

step1
准备食材:将各种蔬菜及鸡肉切成一口大小即可，绿咖哩使用的是市售的绿咖哩罐头

step2
先稍微将鸡肉表面煎过

step3
将所有食材及绿咖哩罐头放入锅中，汤头滚了之后就可以放入已经预热过的保温杯中

step4
三小时后开瓶即可食用