(華盛頓1日綜合電)美國農業部週三宣佈,堪薩斯州1家絞牛肉公司,疑遭大腸桿菌O157:H7污染,已回收約5萬磅牛肉。

 《今日美國》報導,堪薩斯州自由市全國牛肉包裝公司生產的這批牛肉,未傳出有人食用后罹病。

 美國農業部食品安全檢疫處說,這批分裝成40到60磅裝的絞牛肉,已分銷到全國各地零售商、批發商和食品服務經銷商。產品內有美國農業部檢驗標章編號“EST.208A”。

 大腸桿菌O157:H7是潛在致命細菌,會引起血性腹瀉和脫水,情況嚴重的話,甚至會造成腎功能衰竭。

 全國牛肉包裝公司6月18日回收2萬2737磅絞牛肉,也是疑似遭大腸桿菌O157:H7污染。