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[烹饪专区] 药材蒸鸡

Angel83

2013-2-13 01:36 PM

材料：
鸡-1只（大约2公斤）
花雕昭兴酒- 1汤匙
麻油- 1汤匙
腌料：
当归-2片
纪子- 约 20粒
老姜- 4片
蒜米- 2粒（拍扁）
盐-1茶匙
做法：

把腌料抹在鸡身的内外，腌制1小时。
把鸡放进蒸炉里蒸 30分钟，关火再炬10分钟至熟透。
待冷后斩块上碟，淋上花雕昭兴酒和麻油，即可享用。

B_mode

2013-2-16 09:13 PM

谢谢楼主分享

jueyie

2013-2-25 12:26 PM

谢谢分享！

Angel83

2013-2-25 01:14 PM

B_mode 发表于 2013-2-16 09:13 PM
谢谢楼主分享

不用客气~！

Angel83

2013-2-25 01:15 PM

jueyie 发表于 2013-2-25 12:26 PM
谢谢分享！

不用客气！嘻嘻

sakuraqueen

2013-2-25 02:36 PM

谢谢

Angel83

2013-2-25 04:02 PM

sakuraqueen 发表于 2013-2-25 02:36 PM
谢谢

不用客气哦~嘻嘻~！

cherishTAN

2013-3-16 02:20 PM

谢谢分享

MikoLew

2013-3-21 10:51 AM

谢谢分享哦

winne_chen

2013-4-1 01:02 PM

谢谢楼主分享

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