[烹饪专区] 有谁知道如何煮好吃的古老肉？？

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XxhahalolxX

2011-8-17 11:44 PM

LZ超爱吃的拉~谁可以教教我？要好吃的！！！

wendykelly

2011-8-17 11:46 PM

SUSU429會,去找他吧
叫蘋果妹的

sky_ice

2011-8-17 11:47 PM

hi，路过路过。。。

XxhahalolxX

2011-8-17 11:51 PM

回复 2# wendykelly
谢谢。。。

XxhahalolxX

2011-8-17 11:52 PM

留贴。。。。。

yyingyying

2011-8-18 05:40 PM

我妈也只是买A1肉骨茶便装的哦~ 味道不比外面吃来得差

。。。

韋小姐

2011-8-18 08:56 PM

说到都流口水.....

behjianjian

2012-2-10 10:36 PM

会吃不会煮...^^

leng811

2012-2-16 01:45 PM

我也好想学

baobeigou

2012-6-8 11:26 PM

回复 1# XxhahalolxX

去肉档买梅条或者假梅条,口感比较嫩,
切小条,放点麻油,酱青,胡椒粉去淹30分钟,
把淹好的肉粘上kentucky 炸鸡粉(菜店有卖盒装RM 1.60)去炸,
切记不要一大团去炸,要分开,
放张吸油纸在盘装炸好的肉,
放一点油爆香蒜米和大葱,大葱一粒分四,
略炒就可以放酱料(番茄酱,胡椒粉,糖,水)因个人喜好来放。
放入酱料后可以勾个芡,滚了就放入肉反一下就可以了。

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