[点心专区] 炸汤圆

娃娃@i

2012-9-11 03:26 PM

材料

糯米粉 250公克，水130㏄，花生粉适量，沙拉油500㏄
做法
1.将水分次加入糯米粉中均匀搅拌，以手揉成表面光滑，且不黏手的糯米糰，再搓成大小一致的小汤圆备用。
2.热锅，放入沙拉油以中火烧热至150℃时，慢慢放入作法1的小汤圆，炸至表面膨胀后捞起沥干油份，撒上花生粉即可。

chuanoh

2012-9-12 06:37 PM

材料

糯米粉 250公克，水130㏄，花生粉适量，沙拉油500㏄
做法
1.将水分次加入糯米粉中均匀搅拌， ...
娃娃@i 发表于 2012-9-11 03:26 PM

请问下，花生粉要如何做？？谢谢

娃娃@i

2012-9-13 11:19 AM

回复 2# chuanoh

把花生炒熟之后，放搅拌机搅碎就可以了

chuanoh

2012-9-13 12:46 PM

回复 chuanoh

把花生炒熟之后，放搅拌机搅碎就可以了
娃娃@i 发表于 2012-9-13 11:19 AM

好的，谢谢，不需要加糖吗？？

娃娃@i

2012-9-13 04:05 PM

回复 4# chuanoh

喜欢吃甜甜要加也行

娃娃@i

2012-9-13 04:08 PM

回复 5# 娃娃@i

外面的口味可以自己随意更换。。。。比如加芝麻，椰糖

chuanoh

2012-9-13 04:51 PM

回复娃娃@i

外面的口味可以自己随意更换。。。。比如加芝麻，椰糖
娃娃@i 发表于 2012-9-13 04:08 PM

好的。。。

谢谢分享噢。。。

裕强

2012-9-13 09:27 PM

好好好。。。。。。。。。

裕强

2012-9-13 09:31 PM

有没有巧克力汤圆食谱？

裕强

2012-9-13 09:46 PM

炸汤圆很有创意