elfs_2.5冷冰~
2010-4-4 03:40 AM
肉酱意面
原料：
意面200G、牛里脊150G、洋葱半只、番茄沙司4汤匙、蒜3瓣、盐、鸡精、黑胡椒碎各1/2茶匙、橄榄油少许。
做法：
1、牛里脊洗净切末，蒜切碎，洋葱切碎；
2、意面放入沸水中，中火煮至熟，煮的时候加几滴橄榄油，面条会更筋道；
3、煮面的同时，炒锅里放橄榄油，将洋葱碎和蒜碎炒香，然后加牛肉末炒散，最后加番茄沙司，和其他调味料炒匀；
4、意面煮好后，捞出沥水，然后将做好的肉酱浇在上面即可
原料：
意面200G、牛里脊150G、洋葱半只、番茄沙司4汤匙、蒜3瓣、盐、鸡精、黑胡椒碎各1/2茶匙、橄榄油少许。
做法：
1、牛里脊洗净切末，蒜切碎，洋葱切碎；
2、意面放入沸水中，中火煮至熟，煮的时候加几滴橄榄油，面条会更筋道；
3、煮面的同时，炒锅里放橄榄油，将洋葱碎和蒜碎炒香，然后加牛肉末炒散，最后加番茄沙司，和其他调味料炒匀；
4、意面煮好后，捞出沥水，然后将做好的肉酱浇在上面即可
