简介

宜兰有名的小吃实在太多了 从小吃到大(幸福^^) 这款具特色的冰淇淋是加了花生粉和香菜。 花生粉是使用也是宜兰名产的花生糖以刨刀刨成粉 这种特殊的吃法 真是令人惊奇的滋味 经过宜兰别忘了尝尝看 如果没到宜兰自己也可以方便做呢

材料

润饼皮1张香草冰淇淋1球花生糖粉1大匙香菜适量

做法

step1
宜兰的店家刨刀刨下就是含有糖分的花生粉，在家做~先把熟花生去皮、装在袋子中用重的杯子敲打碎再加细砂糖。※如果用调理机打粉要小心，很容易打成花生酱>

step2
准备一张润饼皮、挖一球冰淇淋、洒上花生糖粉再加些香菜、包起来就可以享用道地宜兰名产。