请问各位都怎样让平底锅的用平底锅的？之前在网上看到说不粘锅/平底锅热的时候不能冲冷水，不然会容易变形，可是每次要等它冷却不是很麻烦咯？我之前没用过平底锅的，想知道还有什么要注意的。。