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[烹饪专区] 蛋皮豆腐汤

娃娃@i

2012-9-13 11:34 AM

材料

豆腐150克，猪瘦肉10克，鸡蛋1个，生姜1小块，香菜1棵，淀粉适量，食用油30克，香油1小匙，高汤3大匙，精盐5克，白糖3克，味精5克
做法
1、豆腐切成丁，猪瘦肉剁成末，生姜切末，香菜切段；
2、鸡蛋打散，将平底锅烧热，下少许油，倒入鸡蛋摊成蛋皮，倒出切成丁状；
3、烧锅放油，放生姜，注入高汤煮开，下豆腐丁、瘦肉末，调入精盐、味精白糖，用水淀粉勾芡，加入鸡蛋，淋入香油，放入香菜即可。

裕强

2012-9-13 09:26 PM

赞赞赞。。。。。。。。。。

GK-JW

2012-9-14 07:59 PM

谢谢楼主分享！

Happy_RY

2012-9-16 10:05 PM

很好吃。赞赞。

shinolmf

2012-9-18 01:17 PM

不错不错，支持！

ahgoo22

2012-10-18 02:50 PM

谢楼主分享！

GRACESIOW

2013-4-16 08:53 PM

谢谢分享

siew0909

2013-6-26 11:20 AM

谢谢分享。。好吃。赞！

xi@o_gui

2013-7-9 09:36 PM

谢谢楼主分享~

^-^Smile

2013-11-18 11:13 PM

谢谢分享

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