[询问/讨论] 求月子餐食谱

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nicokaixin

2012-6-4 10:13 PM

回复 10# jonk7706907

谢谢谢谢，感恩感恩～
我那一个月里就靠你的食谱来救命了～～

jonk7706907

2012-6-4 10:18 PM

回复 jonk7706907

谢谢谢谢，感恩感恩～
我那一个月里就靠你的食谱来救命了～～
nicokaixin 发表于 2012-6-4 22:13

不会这么夸张吧，
我的食谱只有十道左右咯

jonk7706907

2012-6-4 10:20 PM

栗子鸡块的做法

第1步鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟

第2步栗子去壳煮熟

第3步炒锅倒油烧至7成热，下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有

第4步炒锅倒油少许，下葱姜末煸炒出香味，放入鸡块，加料酒、酱油、盐少许、白糖

再加适量清水大火烧开，转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮，至鸡块和栗子酥烂，用旺火收汁，留少许汤汁关火

第6步将鸡块和栗子盛入盘中，锅中汤汁用水淀粉勾芡，放鸡精调味，淋少许熟油，浇在鸡块上即可

nicokaixin

2012-6-4 10:55 PM

回复 12# jonk7706907

当你连吃一个月姜酒鸡和姜酒米粉，你就会明白我的感受了