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[烹饪专区] 巧克力美奶滋蛋糕

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×倩×
2012-7-25 09:33 PM
上个星期找到一个很有趣的食谱,所以就尝试了。。。
结果。。。
出乎预料,这个蛋糕的口感很绵密哦~与海绵蛋糕的口感完全不同呢~~~
现在与大家分享一下食谱
×倩×
2012-7-25 09:36 PM
材料:
2 杯面粉

1/2 杯可可粉

1 1/2 茶匙BAKING SODA

1/4 茶匙盐

1 杯糖

3/4 杯MAYONNAISE

1杯水

1茶匙 VANILLA


不用用到蛋和牛油哦~~~
×倩×
2012-7-25 09:39 PM
本帖最后由 ×倩× 于 2012-7-27 12:48 AM 编辑

做法:

1. 将面粉,可可粉过筛。。。加入糖和盐


2. 将糖,MAYONNAISE, 水和VANILLA 搅匀




3. 加入(1)搅拌


4. 倒入烤盘,烤180度,25-30分钟

就大功告成啦~~~
忘了拍成品=3=
YongYongWei
2012-7-25 09:42 PM
步骤就这些罢了哦
×倩×
2012-7-25 09:45 PM
步骤就这些罢了哦
YongYongWei 发表于 2012-7-25 09:42 PM



    是啊~~很方便的
因为MAYONNAISE 里面有蛋和油了,所以不用打蛋和牛油 省时又省力
YongYongWei
2012-7-25 09:54 PM
回复 5# ×倩×


    哦。。。原来。。。谢谢lz分享啦
Jki
2012-7-26 10:58 AM
谢谢分享了
×倩×
2012-7-27 12:49 AM
谢谢分享了
Jki 发表于 2012-7-26 10:58 AM



    不客气,加照片了哦,可以试做看看
nicokaixin
2012-7-27 09:34 PM
谢谢分享~
khaiz
2012-7-28 01:44 PM
谢谢分享,等下就试试看~
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