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lz,什 么是 酒酿（醪糟）？

酒糟是酿酒后剩余的残渣~
你知道红糟肉吗？
红糟就是其中一种酒糟~

  呵 呵 ~  放 酒酿味 道 不 会 怪 怪 吗

我是煮过了~
有些人觉得好喝~
不会喝的人就一点也不想碰~~
呵呵。。
我就是那个不太会喝的人拉~

本帖最后由 bel_bel 于 2010-12-27 12:10 AM 编辑

酸奶
食用方法：酸奶千万不可加热，否则其中的活性乳酸菌会被破坏殆尽。一般瘦身初期可以每天饮用三次250ml的酸奶，减少肉类食物的摄取，待便秘状况消失腹部和下体趋于纤瘦时，可以适量减少酸奶的摄入，每日饮用一次即可。

最佳时机：酸奶完全可以代替正餐食用。但过于饥饿的时候不宜立即饮用酸奶，容易给胃造成负担。可以先喝一些蔬菜汤或吃水果蔬菜，再喝酸奶。

功效：酸奶对于腹部、腿部减肥有着比较好的效果，以酸奶代餐，不仅能清除宿便，更能起到瘦身作用。

酸奶食谱
1.苹果生菜酸奶汁
【用料】
  苹果 200g，生菜 50g，柠檬 15g，蜂蜜中20g， 酸奶 150g
【做法】
①苹果去皮去核 切成小块；②柠檬去皮，果肉切块；
③生菜洗净，切成片；④将苹果块、生菜片、柠檬块放入榨汁机中榨取汁液；
⑤将滤净的蔬果汁倒入杯中，加入酸奶和蜂蜜，即可。

2.酸奶果冻
【用料】
柳橙汁1杯，蜂蜜适量，酸奶2杯，果冻粉适量
【做法】
①将柳橙汁与酸奶充分混合，调入蜂蜜搅拌混合；
②将果冻粉泡热水，充分搅拌均匀，将果冻水加入柳橙酸奶汁中；
③趁混合果冻汁尚未凝固时倒入杯中，冷却或冰镇后即可食用；

3.香蕉冷饮
【用料】
香蕉  480g，酸奶 240ml，柳橙原汁 120ml
【做法】
①酸奶先放入冰箱冷饮1小时备用；
②将冷冻后的酸奶与其他材料放入果汁机打匀即可。

4.燕麦酸奶煎饼
【用料】
碎燕麦片 480g，切片水果 960g，面粉 180g，发粉 2小匙，蛋 1个
蛋白 2个，鲜奶 480ml，酸奶 360ml，奶油 2大匙，白砂糖 450g
红糖 1大匙，苹果汁 120ml，柠檬汁 1/2小匙
【做法】
①蛋白充分搅拌，膨化后备用；
②把燕麦片、面粉、白砂糖发粉混合，再加入鲜奶、酸奶、蛋以及膨化后的蛋白，搅拌均匀，然后加盖放置1小时；
③把奶油入在平底锅，用中火溶化，然后加入苹果片，用小火煮5分钟，再加入苹果汁、红糖、柠檬汁煮3分钟，关火保温；
④将不沾的平底锅用中火加热，把做法2中的燕麦材料分别酌量放入平底锅煎成圆饼；
⑤把剩下的240ml酸奶加入做法3的材料中拌匀，淋在燕麦煎饼上一起食用即可。

5.红糖+酸奶 瘦身
材料：红糖10g，酸奶50-200g 瘦身男女
吃法：每天2次，替代晚餐效果佳，建议空腹服用。

减肥tips：红糖不仅可以减肥，并且和酸奶配合还有令人惊喜的丰胸效果。

本帖最后由 bel_bel 于 2010-12-27 12:18 AM 编辑

美白祛斑番茄柠檬汁
材料：番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。
制法：将去皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，与冷开水一起搅拌，最后加上柠檬汁和冰块即可。

番茄拌三丝
原料：
番茄1个，白萝卜 300克，莴笋200克，胡萝卜100克，盐、味精、香油、白糖、香醋各适量。
  
制法：
1、将白萝卜、莴笋及胡萝卜去皮、洗净，切成丝，放在盘中。
2、将番茄洗净切成小块放入白萝卜等菜的盘中，加入盐、味精、香油、白糖、醋拌匀即成。
   
功效：
此菜清热解毒，养阴生津，对面色有驻颜增白功效。适于肌肉干燥无华或黑暗无光的女性食用。

选料：
玉米粉150克，燕麦仁100克。
　
制法：
1、将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花。
2、用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍煮，即可出锅。
　
功效：
燕麦每百克含蛋白质14克，脂肪7克，碳水化合物68克，维生素E2.3毫克（成品燕麦片），还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多。此粥对女性丰乳有利，宜多吃。

冬日滋补养颜糖水
冬天里，最适合在下午的时候给自己煮一碗这样的瘦身、养颜、滋补甜水：红薯清理肠胃，所以瘦身；银耳柔嫩肌肤，所以养颜；红枣补血润色、姜片温暖心房，所以滋补。

原料：红薯，银耳，干红枣，冰糖，姜
步骤：
1，银耳泡发；姜切片、拍松；红薯去皮切厚片，在水中浸泡约30分钟，中间换两三次水。
2，将银耳、红薯、姜片放入锅中，接足量水，以中水煮开。
3，放入冰糖（我用的是黄片糖，更香呀，嘿嘿），转小火，慢煮约40分钟，甜水粘稠。

家庭美容抗皱养颜汤

一、凉瓜苹果蜜枣汤
原料：凉瓜 225克、苹果 4个、蜜枣 6颗、无花果 5颗、瘦肉 225克、盐、适量。

家庭美容抗皱养颜汤

做法：

1、洗干净凉瓜，切开两边，去瓤切块。

2、苹果洗干净，切块。

3、洗干净蜜枣和无花果。

4、瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。

5、煲滚适量水，放入凉瓜、苹果、蜜枣、无花果和瘦肉，水滚后改慢火煲约2小时，下盐调味即成。

功效：凉瓜含丰富维生素C和铁质，有消暑、明目和解毒之作用。