素食明星，你们知道是谁吗？

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~丑小鸭~

2010-9-2 09:32 AM

大S也是吧。
吃素加油，环保加油
ceana 发表于 2010-9-1 04:22 PM

对呀，谢谢你的提醒。大S也是素食者哦。

徐妈妈表示大S吃素，其实不是为了减肥，而是心存善念不想杀生，徐妈妈说，“她现在是越吃素越健康！”不过吃素简直大大考验徐妈妈的手艺。
ASOS的助理透露，大S身体真的不赖，有一次，姐妹俩上健身房，大S狂踩了20分钟的脚踏车却浑然不觉，勇猛的程度让小S吃惊的问：“要不要休息一下啊？”

来自“善待动物组织亚太分部”网站的消息，已淡出歌坛多年的女歌手王菲，被爱护动物的人士选为亚洲最性感的吃素女人。

排第二的吃素性感女人是台湾艺人大S徐熙媛、第三名是混血女模Maggie Q，第四名是香港女星邓丽欣。

印度宝莱坞巨星Amitabh Bachchan被选为亚洲最性感的吃素男人第一名。

~丑小鸭~

2010-9-6 10:37 AM

本帖最后由 ~丑小鸭~ 于 2010-9-6 10:40 AM 编辑

具有远见的特斯拉甚至推论，终有一天，人类将有能力从宇宙的能量场中直接摄取能量维生。

历史上最伟大的发明家爱迪生（Thomas Edison；1847-1931）也是一位素食者。他曾写道：「素食对我们的头脑、行为、健康和体力都具有深远的影响。除非我们停止杀生的行为，否则我们还算是野蛮人。」
　　
　　另一位卓越的素食物理学家爱因斯坦（Albert Einstein；1879-1955），则被誉为二十世纪最伟大的科学家，终其一生都在推动和平的理念。他说：「就维护人体健康及提高地球上各种生命的生存机会而言，没有什麽比推广素食更有利。」另外他还说道：「我们的任务就是藉由扩大慈悲心，拥抱所有的生物及美丽的大自然。」在开始吃素那天，他在日记上写道：「虽然我的三餐没有动物油脂、鱼和肉，可是我觉得这样非常好。我总觉得人类天生就不是肉食动物。」

~丑小鸭~

2010-9-20 01:53 PM

多吃素的十大理由

證據顯示最健康的飲食是來自於植物性食物（如蔬菜、水果和豆類），而很少來自於動物性食物（如肉類、魚、禽類和乳製品），特別是高脂肪食物更是不宜。
哈佛大學公共衛生學院營養系主任－－華特威利先生指出：「多攝食蔬菜和水果可以降低罹患重大疾病的危險及其死亡率。」

對許多人而言，素食特別是指那些為了道德、宗教或健康因素而永不吃肉、魚或禽類的人，純素者也不吃所有的乳製品及蛋類。

然而科學家比較有興趣研究的是人們吃肉的多寡，而不是吃不吃肉。

大部份研究的結論都指出：「應少吃動物類食物，多吃植物性食物，特別應多吃水果及蔬菜。」為什麼呢？底下列出十大理由，其中有些與健康有關，有些則否。

１．癌症
美國丹佛市科羅拉多大學健康科學中心預防醫學教授提姆拜耳指出，水果和蔬菜對所有腸胃癌和抽菸引起的癌症有預防的效果，這點在科學的研究方面已得到充份的證實。
這包括肺癌、結腸癌、胃癌、口腔癌、咽喉癌、食道癌和膀胱癌。最近的一項研究指出，蕃茄和蕃茄醬中所含的類胡蘿蔔素中的蕃茄紅素( lycopene )可能預防攝護腺癌。

水果和蔬菜為何能減少致癌的可能性，目前尚不十分清楚。可能是由於它們的成份的關係，像是類胡蘿蔔素，維生素Ｃ、Ｅ、硒、引朵素、類黃酮、酚和檸檬素。

另外也有證據顯示高纖穀類——像是小麥糠，可以降低致癌比例。多倫多大學的纖維專家大衛詹肯斯說：「纖維對於預防結腸癌極為有效。」

另外，麵食、米飯和其它穀物可以取代動物性食物，特別是紅肉。紅肉可能增高罹患多種癌症的比例。

哈佛醫學院的愛德華吉奧凡奴奇指出：「每週吃五次（或更多）紅肉為主食的男人，其結腸癌罹患率是每月吃紅肉少於一次的男人的四倍。」在他針對五萬名男性的健康研究報告亦指出，酷嗜紅肉者罹患攝護腺癌的比例是一般人的兩倍。除了這份研究之外，其它如明尼蘇達大學的勞倫斯庫西也說：「所有的研究看法均相當一致，那就是紅肉與高結腸癌罹患率或是攝護腺癌罹患率均有密不可分的關係。」

但即使是無脂肪的瘦肉也似乎會增加結腸癌的罹患率。威利推測：「這可能是肉在烹調的過程中產生了致癌物質或是肉類中所富含的鐵質或是其它成份所致。」

２．心臟疾病
以蔬果為主的飲食，可以降低心臟疾病的罹患率。過去二十年來，心臟專家都強調要避免飽和脂肪酸及膽固醇，而植物性食品可以下列方式保護心臟：※可溶性纖維——詹肯斯指出：「要降低心臟疾病，必須多吃豆類，豌豆、燕麥和大麥，因為其“黏稠的”可溶性纖維似乎可以幫助降低血中的膽固醇。」
※葉酸——威利指出：「葉酸可降低心臟疾病罹患率的證據已相當充足，葉酸是一種維生素Ｂ，它可以降低血液中的一種有害氨基酸，叫做高半胱氨酸( homocysteine )。」他又指出：「水果和蔬菜正是葉酸的主要來源。」

※抗氧化劑——越來越多的證據指出低密度脂蛋白ＬＤＬ（不好的）膽固醇只有在氧化後（與氧結合）才會破壞動脈血管，這也就是為什麼很多研究人員相信抗氧化劑，像是維生素Ｅ，可以預防心臟病。而水果和蔬菜中有許多種成份都是抗氧化劑。

※排擠掉飽和化合物——如果你吃大量的植物性食品，飽和性的動物脂肪就很少有機會來堵塞動脈血管。

３．中風
威利指出：「很多證據都顯示水果和蔬菜對降低中風比率很有幫助。」比如一項長達20年針對832 名中年男性所做的研究報告指出，一天中每多吃三份水果和蔬菜，中風機率就可以多降低百分之二十二。
同樣的，沒有人確知到底是水果和蔬菜中的鈉、鎂、纖維或是其它成份預防了腦部的動脈血管阻塞。

４．憩室症及便秘
高纖穀物－特別是小麥糠，可以幫助預防便秘。像美國每年在瀉藥方面要花費百萬美元，便秘就不能算是小事了。
憩室症也是很普遍，超過５０歲的人中有百分之三十至四十有此毛病。雖然多數的人沒有什麼症狀，有些人則有出血、便秘、腹瀉、胃脹氣、疼痛或是憩室炎（這是由於在結腸壁形成的小囊，或稱憩室，其發炎所造成的）等症狀。

威利又指出：「我們的研究明確指出，來自水果、蔬菜和糠的纖維具有保護作用。」

一個吃少量纖維的男人（每天少於１３克）其罹患憩室症的比例是吃多量纖維男人（每天至少３２克）的兩倍。

５．其它疾病
富含植物的飲食可以預防下列疾病：
※黃斑退化症——多數葉菜類中均可發現的類胡蘿蔔素——黃體素，可以幫助預防視網膜退化，這種疾病經常造成老人失明。哈佛醫學院的喬亞娜‧西登指出：「我們的研究顯示，每週吃二次到四次菠菜或芥藍菜的人其罹患黃斑退化症的比例是每月吃這類食物少於一次的人的一半。」

※神經管不良症——葉酸補充物可以降低罹患脊柱裂或是其它神經管先天缺損的機率。從食物中來的葉酸（大部份來自水果和蔬菜）可以降低罹患此症的風險。

※糖尿病——威利指出：「我們發現多吃全穀食物的人較少發生成人糖尿病。」

~丑小鸭~

2010-10-11 04:52 PM

科学认识素食的利益与肉食的危害
警世真理：肉食是一切疾病灾难的根源互联网
阅读提要：
1、素食人口快速增加，素食已成为当今流行趋势
2、所谓的“富贵病”、“现代病”，根源在“肉食”
3、动物从出生、喂养、生长、宰杀过程中积累大量毒素
4、从寄生虫、病菌和动物疾病角度来看，大部分肉类是不健康的
5、植物营养成分比肉类更丰富更均衡，不吃肉类会缺营养纯属谬误
6、肉食不经济而且会对大自然环境造成严重破坏
7、动物也有情感、会流泪，它们也一样很珍惜生命，它们不应该被虐待
8、灵魂深处的震撼——屠宰场的真实记录
9、每一道美丽的菜名后面，都有一个个残忍的故事
10、难道是因为我们养大的，我们就有权利吃它？
11、动物天生不是被人吃，人类也没有天生吃肉的权利！
12、拒绝肉食，倡导素食——让你更健康，让世界更温暖、更环保、更和谐

xuan宣

2010-10-16 06:04 PM

我只知道大s是吃素的。。。。。
吃蔬菜救地球！！

大家加油！！！

0177225988_ying

2010-10-27 06:01 PM

鼓励大家常吃素~

@@@...@@@...

2010-11-3 11:19 PM

李连杰也是一名素食者哦~！！！！

~Que~

2010-11-8 09:30 PM

哈哈哈！！
方大同也是吃素的哦！！

~丑小鸭~

2010-11-12 09:48 AM

听听圣人说什么?

“我来终止血的祭典与宴会，如果你们不停止献祭与吃肉饮血，上帝将不会停止震怒。” ─ 艾赛尼派，《十二门徒福音》

“那些植物，是我，阿胡拉·玛兹达(上帝)，为大地降下雨水，生长出的食物，喂养忠实者和仁慈的乳牛。” ─ 袄教，《阿维斯陀》，Venidad Fargard 5-20。

“关于禁止吃动物的肉，你们应该知道清楚，上帝在造物之初就决定了每一种众生的食物，违背上帝的决定是不被充许的。” ─ 巴哈伊教，《巴哈伊著作选集》，“健康与治疗之道”，P7-8。

“我的朋友们，不要让罪恶的食物玷污你们的身体 … 只有畜牲才用肉来满足自己的胃口。甚至不是所有的畜牲都这样啊！牛，马，羊等都靠吃草维生。” ─ 毕达哥拉斯

“老君曰： … 戒之不食肉，心当莫念之，含血有形类，元气所养活 … ” ─ 道教《老子化胡经》“

买肉的人用他的财富制造了暴力，吃肉的人用他的口欲制造了暴力，屠夫则捆绑杀害动物，所以有三种形式的屠杀。” ─ 吠陀经(Mahabharata, Anu. 115:40)

“佛说：吃肉的人断大慈悲种子” ─ 佛教《涅经》

“大慧，凡杀生者，多为人食，人若不食，亦无杀事，是故食肉与杀生同罪。” ─ 佛教《楞伽经》“

最重要的事情是停止杀生，因为动物同人一样也有灵魂、有知觉，如果我们杀生并吃他们，我们就欠下了血债。” ─ 高台教：《圣人的教理》，“关于持守十戒：不杀生”，第二部分。

“但是，动物的肉与血你们不得吃！” ─ 基督教圣经(旧约创世纪9:4)

“人无法不伤害生物而得到肉食，一个伤害有知觉生物的人，将永远得不到天佑。所以避开肉食吧！” ─ 玛奴(印度教规创始人)

“君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死，闻其声，而不忍食其肉。” ─ 孟子《梁惠王篇》

“真正的修行人不会接受与杀生有关的饮食。” ─ 耆那教圣典

“凡吸食大麻，吃肉喝酒的人，不论是否朝圣、守斋、行仪式，他们都会下地狱。” ─ 锡克教，《格兰斯沙希伯上师》，1377页。

“只有悲悯其他众生的人，才能获得真主的悲悯。” ─ 伊斯兰教，先知默罕默德，《哈迪斯圣训》

“凡以色列家中的人，或你们周围的陌生人若吃肉，我将对那吃肉的人掉头而去，不再视他为我的子民。” ─ 犹太教《圣经》，利未记 17:10。

“杀动物并以其肉供养神灵，如同杀孩子并以其肉供养母亲，这是可悲的错误。” ─ 藏传佛教，《弟子最高法则》：古鲁的格言，13过失，
伟大的古鲁甘波巴。

Yuemei

2010-11-22 10:54 AM

SHE（hebe）好像也是吃素者~

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