由于肉食经济已经成为我国的经济命脉,加上人们长期形成的饮食习惯,改变起来难度很大,但是在暖化危机直逼人类之时,我们必须毫不犹豫的在素食和毁灭之间做出选择。经济命脉是建立在生存命脉基础上的,不顾全球危机的大环境而谈GTP的增长,谈建设小康、畜牧业、餐饮产业的发展,那将如甘地所说:“我们非常接近红色警戒,或许我们明天醒来却发现已无可救药。”现在各国各地政府、社团都在纷纷采取抗暖措施,节能减排的低碳生活已成为世界潮流。温家宝总理说:遏制气候变暖,拯救地球家园,是全人类共同的使命,每个国家和民族,每个企业和个人,都应当责无旁贷地行动起来。