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[讨论] 想在jb开意大利面档口

xiaoshine

2016-12-14 09:01 PM

想请问大家觉得意大利面在新山大排档卖的话各位会吃吗？建议售价在多少？
因为有朋友说意大利面大家喜欢order了在cafe/冷气环境吃，想看看大家意见如何？

另外想请问哪里有档口出租，要有水龙头可以洗锅的，taman gaya/jj/austin或者附近一代的。

还有想找food supplier，pasta，冷冻tiger prawn,罐头蟹肉，冷冻mussel。请comment/pm我，感恩~

志宇林

2016-12-14 10:03 PM

卖5块包红

xiaoshine

2016-12-14 10:12 PM

志宇林发表于 2016-12-14 10:03 PM
卖5块包红

有海鲜想五块可能比较没办法

标价在7-9之间呢？
还没找到档口和supplier,不知道成本在多少，也很难定价钱

JackKoh

2016-12-15 06:40 AM

$12.90，包红！

君妹妹

2016-12-15 09:28 AM

楼上给楼主的建议就是想要红，价钱不是贵就是便宜

我的建议是如果价钱在７－９，除非料很丰富，不然这个价位很难吸引顾客

cute2009

2016-12-15 09:55 AM

之前我朋友在ksl外面店面卖，都不好哦，他说顾客都奇怪为什么在档口卖意大利面，接受的人不多，过后他开cafe反而好生意，现在的人除了价钱气氛更重要

qwerty_ky

2016-12-15 04:52 PM

你卖太便宜反而别人会嫌你是地摊货，如果你的pasta真心好吃，10块以上是可以接受的

心無憂

2016-12-15 06:06 PM

https://www.google.com/search?q= ... chrome&ie=UTF-8

只要好吃其实是可以做的
给你参考一下在kepong的一样没有冷气环境一样那么多人

Chloe_85

2016-12-15 07:27 PM

档口的话10块内应该都ok，可是重点是要好吃
不然只会做一次顾客

xiaoshine

2016-12-16 02:19 AM

君妹妹发表于 2016-12-15 09:28 AM
楼上给楼主的建议就是想要红，价钱不是贵就是便宜
我的建议是如果价钱在７－９，除非料很丰富，不 ...

ｏｋ，我先算看成本再煮好拍照片看看大家觉得如何吧，因为一月才失业，现在在稍微计划着，一月才有机会实行,感谢意见🙏

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