發稿時間：2014/10/28 16:23 最新更新：2014/10/28 21:20


台北市衛生局28日表示，樹森公司「平價標準牛排」間 接使用頂新問題牛油，銷往北市圓山飯店、白甘蔗、出 一張嘴等122家店。圖為圓山飯店。 中央社記者裴禛攝　10月28日


（中央社記者顧荃台北28日電）台北市衛生局今天表示，樹森公司「平價標準牛排」間接使用頂新問題牛油，銷往北市圓山飯店、白甘蔗、出一張嘴等122家店。

頂新油製牛排 圓山飯店中招

（中央社記者顧荃台北28日電）台北市衛生局今天表示，樹森公司「平價標準牛排」間接使用頂新問題牛油，銷往北市圓山飯店、白甘蔗、出一張嘴等122家店。

雲林縣詮亞公司購入頂新問題牛油製成「粉末牛油粉」，樹森公司又購買「粉末牛油粉」製作「平價標準牛排」。衛生局今天下午召開記者會說明樹森公司下游商品稽察情形，衛生局長林奇宏、主任消保官陳信誠、北市府發言人張其強共同出席。








台北市衛生局28日表示，樹森公司「平價標準牛排」間 接使用頂新問題牛油，銷往台北市圓山飯店、白甘蔗、 出一張嘴等122家店。圖為出一張嘴市民店。 中央社記者吳家昇攝　10月28日
林奇宏說，這122家店中有30家有營業登記，衛生局公布的名單中，包括圓山飯店內的松鶴廳和圓山聯誼會餐廳、華漾大飯店美麗華店、華泰王子大飯店；連鎖店家有燒烤店「出一張嘴」、「樂樂燒肉」、涮涮鍋「白甘蔗」、「角頭炙燒牛排」等知名店家。

至於退費部分，主任消保官陳信誠說，消費者5月1日至10月25日有消費樹森「平價標準牛排」製成的食品，可持發票、簽單等消費證明，即日起前往店家進行退費。

但由於「平價標準牛排」可能不止以牛排形式販售，業者可以切片、切塊等做成各式料理，林奇宏坦誠，尚未完全掌握樹森下游廠商將問題牛排用於哪些品項。

媒體詢問消費者若不知問題品項要如何退費？林奇宏表示，這方面會盡快查清楚。

至於其餘92家沒有營登的業者，多為流動攤販，北市府目前暫不公布名單。張其強說，不希望造成夜市攤商恐慌，且因樹森問題牛排銷往全台500多家店，所以須跟衛福部確認一個標準後再決定如何公布。

另外，陳信誠指出，因為攤商在消費時不會開立發票，即使公布名單，消費者也難以求償。

張其強表示，北市使用樹森「平價標準牛排」的122家店，已要求立即全數強制下架；從29日零時開始，若有任何一家店家仍繼續販賣或遭檢舉、稽查者屬實者，將依食品衛生安全管理法處以新台幣3萬至300萬元罰鍰。




各台灣店家名稱
在台北的地址
使用頂新油產品
出一張嘴-中華店萬華區艋舺道77號泰式綠咖哩牛肉
出一張嘴-市民店松山區市民大道4段175號泰式綠咖哩牛肉
出一張嘴-南京店中山區南東路2段49號2樓泰式綠咖哩牛肉
角頭-陽明店士林區文林路101巷6號經典牛排
角頭-饒河店松山區饒河街229號經典牛排
角頭-臨江店大安區臨江街69號經典牛排
圓山-聯西（聯誼會複合）中山區中山北路4段1號鐵板牛小排（蘑菇／黑胡椒）
圓山-西廚-松鶴中山區中山北路4段1號鐵板牛小排（蘑菇／黑胡椒）
白甘蔗-松山店信義區松山路449號火鍋肉片（腹脅牛）
白甘蔗-景美店文山區景興街202巷3號火鍋肉片（腹脅牛）
白甘蔗-八德店中山區八德路2段296號火鍋肉片（腹脅牛）
天鼎-天母店士林區忠誠路2段162號瑰香牛肉
天鼎-安和店大安區安和路1段49巷8號燒烤肩胛板肉
天鼎-遠企店大安區安和路2段191號B1瑰香牛肉
泰之雲-芝山店士林區福國路60號鐵板牛柳
泰之雲-273號內湖區瑞光路273號鐵板牛柳
我就厲害-西門店萬華區西寧南路83號燒烤牛小排
民治-三民店松山區三民路101巷2號沙朗牛肉火鍋
民治-民生店松山區民生東路4段路128號沙朗牛肉火鍋
九斤二-南京店松山區南京東路5段6號1樓牛小排（美國）
九斤二-市民店松山區市民大道4段159號1樓牛小排（美國）
華泰-林森店中山區林森北路369號黑胡椒牛排
華泰-中崙店大同區承德路1段19號B3黑胡椒牛排
華泰-HOJA店中山區敬業三路22號5樓蜜製烤牛排
米歇爾-京店中山區市民大道3段209號2樓火焰牛小排
米歇爾-阪急店信義區忠孝東路5段8號B2火焰牛小排
樂樂-建國店中山區建國北路1段74號牛小排
樂樂-新生店中山區新生北路1段140號牛小排
亞馬仕大安區安和路2段181巷3號希臘風味骰子牛
續咖啡大安區忠孝東路4段216巷32弄14號紅酒牛排義大利麵
炭烤紅酒小牛排
中央社製表／資料來源：台北市衛生局提供