—爱莉丝.华克(Alice Walker)
32.我个人认为,单凭素食对人类的影响,就足以证明吃素对全人类有非常正面的感化作用。
—爱因斯坦(Albert Einstrin)
33.即使屠宰场隐密地藏在几百里外的地方,你只要吃了肉就等于是共犯的行为。
—爱默森
34.除非你能够拥抱并接纳所有的生物,而不只足将爱心局限于人类而已,不然你不算真正拥有怜悯之心。
—史怀哲(Albert Schweitzer)德国大慈善家
35.有思考能力的人一定会反对所有的残酷行径,无论这项行径是否深植传统,只要我们有选择的机会,就应该避免造成其他动物受苦受害。
—史怀哲(Albert Schweitzer)德国大慈善家
36.人家总是拿‘人类自古就吃肉’来当作继续吃荤的借口,如果照这个逻辑来推论,那么我们应该也不能阻止人类互相残杀的行为,因为自古以来人类便一直这么做。
—艾讽克.巴绪维.辛(Isacc Bashevis Singer)1978年诺贝尔文学奖得主
37.爱上帝创造的万物、所有的一切及每一粒砂砾;爱每一片叶子,每一道上帝的光!爱所有的动物,爱植物,爱一切事物,爱所有的动物,上帝赋予了他们基本的思考能力及平静的喜悦。因此,不要引起他们的不安,不要虐待他们,不要剥夺他们的喜悦,不要违背上帝的旨意。
—杜斯妥也夫斯基(Feodor Mikhailovich DoStoyevsky)著名思想家
38.除非人类能够将爱心延伸到所有的生物上,否则人类将永远无法找到和平。
—史怀哲(Albert Schweitzer)德国大慈善家
39.我的生命对找来说充满了意义,我身旁的这些生命一定也有相当重要的意义。如果我要别人尊重我的生命,那么我也必须尊重其他的生命。道德观在西方世界一直仅限于人与人之间,这是非常狭隘的。我们应该要有无界限的道德观,包括对动物也一样。
—史怀哲(Albert Schweitzer)德国大慈善家
40.如果我们比动物高等的话,那么我们重复动物的行为就是错误的。
—甘地(Mahatma Gandhi)印度国父