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[知识分享] 「DIY芝士焗薯泥」

BabY爱上MiiLk

2012-2-26 06:38 PM

做法：

1、土豆洗净去皮，切成片放锅中煮熟，压成土豆泥。

2、洋葱用磨容器磨成茸备用。

3、土豆泥里加入淡奶油，盐，黑椒粉，虾肉、青豆，和一点白糖充分拌匀。

4、将混合的土豆泥装入烤盒内。

5、将芝士条均匀的铺在上面，放入预热好的烤箱180度20分钟即可。

Sino-sky

2012-2-26 08:01 PM

感觉不错~~~不过淡奶油，盐，黑椒粉，和一点白糖是要放多少啊==

BabY爱上MiiLk

2012-2-26 09:32 PM

感觉不错~~~不过淡奶油，盐，黑椒粉，和一点白糖是要放多少啊==
Sino-sky 发表于 2012-2-27 12:01 AM

自己喜欢啊，每个人的口味都不同，所以没有作准

娃娃@i

2012-2-27 10:39 AM

谢谢分享。

娃娃@i

2012-2-27 10:39 AM

谢谢分享。

uspecs

2012-2-27 12:31 PM

流口水了哦~~ 好像很好吃哦~~

goobeeyee

2012-3-1 02:01 PM

回复 1# BabY爱上MiiLk
请问怎样把马铃薯压差成泥？可以教我吗？

BabY爱上MiiLk

2012-3-1 02:16 PM

回复 BabY爱上MiiLk
请问怎样把马铃薯压差成泥？可以教我吗？
goobeeyee 发表于 2012-3-1 06:01 PM

推荐用电压力锅，快。（有的话）

我的做法，普通锅~

马铃薯去皮，切半，放入水里煮半小时左右，差不多时用筷子试探，能戳到内部说明可以了。

捞出沥干水，放入大碗搅碎即可。

goobeeyee

2012-3-1 02:22 PM

推荐用电压力锅，快。（有的话）

我的做法，普通锅~

马铃薯去皮，切半，放入水里煮 ...
BabY爱上MiiLk 发表于 2012-3-1 02:16 PM

好像煲汤酱，只是把它捞起，然后用汤匙压可以吗？

BabY爱上MiiLk

2012-3-1 02:25 PM

好像煲汤酱，只是把它捞起，然后用汤匙压可以吗？
goobeeyee 发表于 2012-3-1 06:22 PM

是的