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[烹饪专区] 炸豆腐烧香菇

娃娃@i

2012-8-30 12:13 PM

材料

主料：豆腐200克，鲜香菇300克，油菜心100克，
调料：植物油30克，葱白10克，酱油15克，盐2克，白砂糖5克，料酒10克，味精1克，玉米淀粉5克
做法
1.鲜香菇洗净去蒂；
2.葱取葱白洗净切丝；
3.炒锅上火放入200毫升清水烧开；
4.锅内放入油菜，加少许盐，烧至菜心塌秧即刻捞出；
5.把菜心整齐地码放在盘子周围做围边；
6.豆腐用油炸后捞出沥油；
7.炒锅上火放油烧热，将香菇下入锅内煸炒几下；
8.将炸豆腐片、葱丝一起下锅翻炒；
9.撒入料酒、酱油、盐、味精、白糖，加清水用旺火收汁；
10.勾芡后出锅即成。

Angel83

2013-3-16 01:43 PM

谢谢你的分享哦~！

MikoLew

2013-3-21 10:54 AM

谢谢分享哦

女人爱美丽

2013-5-27 08:34 AM

谢谢分享唷~

Kathxine

2013-6-23 09:11 AM

好像很难做哦,谢谢分享~

xi@o_gui

2013-7-9 09:43 PM

谢谢楼主分享~

不懂爱小助

2013-8-13 12:47 PM

谢谢分享

ashleyyeoh88

2013-8-13 01:49 PM

感谢分享~~~

snowyhouse

2013-8-13 06:57 PM

谢谢分享哦

QQ91

2013-8-21 10:53 AM

谢谢分享

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