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[点心专区] 咖啡年糕

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smallbell
2018-5-30 02:44 PM
简介 作好的年糕可以炸、煎、蒸，再作二次料理，别有不同之滋味。
材料
咖啡1/4杯，糖1杯，糯米粉2杯，水1又1/2杯，玻璃纸1张

做法
(1)将所有的材料混合搅拌均匀，再倒入垫有玻璃纸的圆形模型当中，放入蒸锅中以大火蒸2小时即可。

1271389576765.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg (11.94 KB, 下载次数: 2)

1271389576765.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg

guleden
2018-5-30 02:53 PM
想问玻璃纸是什么
ranth
2018-5-30 04:18 PM
喜欢吃年糕，还真的没吃过咖啡味的。
传贤
2018-5-30 11:36 PM
ranth 发表于 2018-5-30 04:18 PM
喜欢吃年糕，还真的没吃过咖啡味的。

哪下次过年来我家，我请你吃“猫山王”年糕…
josephqqh
2018-5-31 05:32 AM
谢谢分享。
ranth
2018-5-31 10:14 AM
传贤 发表于 2018-5-30 11:36 PM
哪下次过年来我家，我请你吃“猫山王”年糕…

真的假的？别欺骗我的感情哦。。。
话说，你家在哪里啊？
传贤
2018-5-31 12:10 PM
ranth 发表于 2018-5-31 10:14 AM
真的假的？别欺骗我的感情哦。。。
话说，你家在哪里啊？

吉隆坡蕉赖…

你呢？
smallbell
2018-5-31 02:50 PM
guleden 发表于 2018-5-30 02:53 PM
想问玻璃纸是什么

有点像传统灯笼的玻璃纸，可以在烘焙店买得到。
smallbell
2018-5-31 02:51 PM
ranth 发表于 2018-5-30 04:18 PM
喜欢吃年糕，还真的没吃过咖啡味的。

哥哥可以试试，因为我喜欢咖啡。
smallbell
2018-5-31 02:52 PM
josephqqh 发表于 2018-5-31 05:32 AM
谢谢分享。

谢谢读阅
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