菜谱简介

夏天的午后,一份清凉的红豆青汁糕,甜而不腻,是喜欢甜品又担心发胖的MM的好选择哦。
材料


白巧克力 1块

鸡蛋 1个

龙博士大麦若叶青汁 6g


低筋面粉 适量
红豆 40g

奶油 适量

酸奶 适量


做法

1、准备食材:白巧克力、鸡蛋、青汁、低筋面粉、红豆、奶油、酸奶红豆要提前泡发,煮熟,弄成红豆泥,备用

2、将白巧克力、鸡蛋、奶油、青汁粉,低筋面粉混合,充分搅拌均匀

3、将弄好的红豆泥铺到烤具下面一层,然后将混合的青汁浆倒入

4、放入150度烤箱烤30分钟,出炉后脱模

5、放凉进冰箱冷冻后,切块,然后淋上酸奶,就可以吃啦


小诀窍

红豆在煮的时候可以加一点点冰糖,捣成泥的时候不要太碎,吃的时候口感会更好些